заполнение дневника технологической практике

21.07.202201.08.2022 admin 0 Comments

Дневник по практике технолога

Дневник по производственной практике технолога

Число, месяц, год.	Место и краткое содержание проводимой работы.
6.07.20	Провели ознакомительную экскурсию по предприятию.

Также провели вводный инструктаж по технике безопасности

Инструктаж по технике безопасности на рабочем месте.7.07.20Изучили нормативно-технологическую документацию на предприятии (ДСТУ, ТИ, ТУ).8.07.20Ознакомились с правилами работы в лаборатории, техникой безопасности в лаборатории.9.07.20Изучили правила приёмки молока, отбор средних проб на анализ. Проводили анализ молока. Определяли физико-химические свойства заготовляемого молока: кислотность, массовую долю жира, массовую долю белка, плотность.10.07.20Изучили технологический процесс производства коровьего молока. Изучили, как выполняется первичная обработка молока. Очистка, охлаждение, тепловая обработка, хранение и транспортировка молока.13.07.20Проводили анализ молока на аппарате ЭКОМИЛК. Проводили органолептические показатели готовой продукции. Осматривали стенды с продукцией предприятия.14.07.20Принимали участие в фасовке продукции. Изучали маркировку готовой продукции.15.07.20Изучение технологического процесса производства сливочного масла. Определение физико-химических показателей масла: массовую долю жира, массовую долю влаги.16.07.20Принимали участие в фасовке масла. Проводили органолептические показатели масла: внешний вид, консистенция, вкус, запах, цвет.17.07.20Изучение технологического процесса производства кефира. Определяли показатели кефира.20.07.20Изучение технологического процесса производства сметаны. Определял его показатели.21.07.20Изучение технологического процесса производства творога. Определял его показатели. Работали разнорабочими в творожном цехе.22.07.20Принимали участие в фасовке молока 2.5% объёмом 0.5л и 1л.23.07.20Работали на фасовке и отправке и загрузке готовой продукции.24.07.20Осмотр камер созревания сливок, камер хранения готовой продукции, творогоизготовителя.

27.07.20	Изучали устройство и принцип работы сепаратора
28.07.20	Изучали технологический процесс производства масла.
29.07.20	Принимали участие в фасовке творога в брикеты по 250 грамм.
30.07.20	Принимали участие в фасовке молока 2.5% объёмом 0.5л и 1л.

Руководитель технологической практике.

Дневник по технологической практике

Дневник по практике технолога на парфюмерно-косметическом производстве — предприятии.

Дневник о прохождении производственной практики на НПФ «Царство ароматов» г. Судак. Технологический факультет.

14.09.20 Приезд на завод, получение пропусков, инструктаж по Охране Труда и технике безопасности.

15.09.20 Экскурсия по заводу, производственным цехам.

16.09.20-17.09.20 Изучение схемы технохимического контроля производства, знакомство с системой стандартизации и сертификации.

18.09.20 Изучение сырьевой базы.

21.09.20-23.09.20 Сбор ведомостей о производственной деятельности и ассортименте выпускаемой продукции.

24.09.20-02.10.20 Знакомство с энергетической системой холодо-, водо-, и парообеспечения.

05.10.20-10.10.20 Ознакомление с устройством и работой основного технологического оборудования.

13.10.20-17.10.20 Участие в процессе производства бальзамов, сливок, кремов, лосьонов, ароматической воды и эфирного масла.

19.10.20-23.10.20 Участие в процессе розлива выпускаемой продукции.

26.10.20-28.10.20 Фасовка, упаковка и приведение в товарный вид выпускаемой косметической продукции.

29.10.20-30.10.20 Составление дневника, оформление отчета о практике, отъезд с завода.

Руководитель практики.

Директор практики от предприятия.

Заполненный дневник по производственной практике технолога

Дневник по практике на винзаводе, винодельческом заводе.

Источник

Дневник педагогической практики «Технология»

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

1. Краткая характеристика ОУ на базе которого проходит стажировка.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лесновская средняя школа» Сакского района Республики Крым сдана в эксплуатацию в 1973 году. В настоящее время в школе 270 учащихся, 16 классов.
Преподавательскийсостав:

В школе кабинетная система, кабинеты оборудованы техническими средствами обучения, наглядным и методическим материалом.

Основная образовательная программа начального общего образования определяет содержание и организацию образовательной деятельности при получении начального общего образования и направлена на формирование общей культуры, духовно- нравственное, социальное, личностное и интеллектуальное развитие обучающихся, создание основы для самостоятельной реализации учебной деятельности, обеспечивающей социальную успешность, развитие творческих способностей, саморазвитие и самосовершенствование, сохранение и укрепление здоровья обучающихся.

Основная образовательная программа начального общего образования (далее ФГОС НОО) разработана в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом начального общего образования с учетом примерной основной образовательной программы начального общего образования. Начальное общее образование может быть получено: в организациях, осуществляющих образовательную деятельность (в очной, очно- заочной или заочной форме); вне организаций, осуществляющих образовательную деятельность, в форме семейного образования. Допускается сочетание различных форм получения образования и форм обучения.

Срок получения начального общего образования составляет четыре года, а для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья при обучении по адаптированным основным образовательным программам начального общего образования, независимо от применяемых образовательных технологий, увеличивается не более чем на два года

Срок получения основного общего образования составляет пять лет, а для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья при обучении по адаптированным основным образовательным программам начального общего образования, независимо от применяемых образовательных технологий, увеличивается не более чем на один год.

Образовательная программа среднего общего образования разработана в соответствии с требованиями Федерального компонента государственного образовательного стандарта основного общего образования 2004 года (утвержден приказом Министерства образования Российской Федерации 05.03.2004 г. № 1089), с учетом типа и вида образовательного учреждения, запросов и образовательных потребностей обучающихся и является документом, обеспечивающим единство образовательного пространства и достижение планируемых результатов среднего общего образования.

Основная образовательная программа – это комплекс основных характеристик образования (объем, содержание, планируемые результаты), организационно-педагогических условий и в случаях, предусмотренных Федеральным Законом, форм аттестации, который представлен в виде учебного плана, календарного учебного графика, рабочих программ учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей), иных компонентов, а также оценочных и методических материалов.

Обучение в МБОУ «Лесновская средняя школа» осуществляется в ОЧНОЙ форме

— овладение профессиональными компетенциями осуществления образовательного процесса в основной школе с учетом специфики преподаваемого предмета

-приобретение опыта профессионально-педагогической деятельности, необходимого для организации учебно-воспитательного процесса с учащимися по предмету «Технология» с учетом их возрастных и психологических особенностей;

· формирование профессиональных черт личности учителя;

· формирование профессиональных компетенций (общепрофессиональные компетенции, компетенции в области педагогической деятельности) учителя технологии.

План составлен на 5 дней

Ознакомление с документацией кабинета, техникой безопасности в кабинете технологии

Знакомство с 5 классом

Посещение уроков технологии и наблюдение за учащимися и методами работы учителя

Посещение и знакомство с работой кружка «Резьба по дереву»

Подготовка к проведению самостоятельных уроков. Составление плана-конспекта уроков, их обсуждение и утверждение руководителем практики.

Самостоятельное проведение уроков: урок в 5 классе по теме «Бутерброды и горячие напитки»

На уроке присутствует руководитель практики Елкова О.В.

Анализ проведённого урока совместно с руководителем практики

Подготовка к проведению самостоятельных уроков. Составление плана-конспекта уроков, их обсуждение и утверждение руководителем практики

Самостоятельное проведение уроков: урок в 7 классе по теме «Технология малярных и обойных работ»,

На уроке присутствует руководитель практики Елкова О.В.

Посещение урока технологии в 6 классе, тема: « Проектирование изделий из металлопроката »

Подготовка к самостоятельному проведению внеклассного мероприятия в качестве классного руководителя

Ознакомление с правилами работы на токарном станке

Самостоятельное проведение уроков: урок в 8 классе по теме «Планирование расходов. Потребительский кредит»,

На уроке присутствует руководитель практики Елкова О.В.

Анализ проведённого урока совместно с руководителем практики

На уроке присутствует директор школы Шаповалова В.И.

Проведение внеклассного мероприятия в 8 классе по теме: «Безопасная дорога»

На уроке присутствует руководитель практики Елкова О.В. и классный руководитель Наумова Г.И.

Самостоятельное проведение уроков: урок в 6 классе по теме «Резание металла и пластмасс. Рубка металла»,

На уроке присутствует директор школы Шаповалова В.И.

Подведение итогов практики. Получение оценки за педпрактику и отзыва у руководителя практики

Педпрактика оценена на «отлично»

Оформление разработок и дневника педпрактики

Источник

Заполнение дневника технологической практике

Основным источником сведений о прохождении студентами практики и материалом к написанию отчета является дневник практики.

В дневнике должно быть отражено следующее:

Записи в дневнике должны быть краткими, мысли сформулированы четко, написание аккуратно и грамотно.

1. Дневник прохождения производственной практики.

Студентка курса IV по специальности 7.091 704 «Технология бродильных производств и виноделия» на заводе ООО «Евпаторийский»

Место и вид работы

— подробное знакомство с заводом (цехом переработки винограда);

— знакомство с энергетической системой, водоснабжением, канализацией, теплоснабжение;

— инструктаж по технике безопасности

— техника безопасности в дробильно-прессовом отделении;

— наглядно ознакомилась с работой ЦДГ 20;

— прошли инструктаж по технике безопасности в лаборатории;

— в роли лаборанта отбирала пробу для анализа от каждой партии принимаемого винограда.

— в роли лаборанта отбирала пробу для анализа от каждой партии принимаемого винограда. Для анализа брали среднюю пробу винограда. Полученное сусло фильтровали, доводили до 20 С, а затем ареометром измеряли сахаристость.

— наблюдала работу тельфериста.

01.10.10, 04.10.10- 05.10.10

— находилась за пультом управления вместе с рабочим.

— написание отчета по практике.

— сдача пропусков, литературы завода;

2. Дневник по технологической практике в молцехе, молоко перерабатывающем заводе.

Технология производства молочной продукции и переработки молока.

МЕСТО И КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ И ИЗУЧАЕМОГО РАЗДЕЛА ПРОГРАММЫ

АНАЛИЗ, ВЫВОДЫ И ЗАМЕЧАНИЯ СТУДЕНТА ПО ИЗУЧАЕМОМУ РАЗДЕЛУ

ЗАМЕЧАНИЯ РУКОВОДИТЕЛЯ И ОЦЕНКА РАБОТЫ СТУДЕНТА

Прибытие на ОАО «НОВАТОР»

Инструктаж по технике безопасности. Ознакомление с технико-экономическими показателями и сырьевой базой предприятия.

Отдел по производству сухих молочных продуктов.

Предприятие вырабатывает молоко сухое обезжиренное (до 1,5%),молоко сухое цельное (от 25%), сливки сухие(42%), сыворотка сухая (до 2%).

Отдел по производству сухих молочных продуктов.

Уделяется особое внимание упаковке.

Отдел по производству сухих молочных продуктов.

Отдел по производству твердых сычужных сыров.

Основное направление. Предприятие вырабатывает твердые сычужные сыры: «Российский», «Голландский», «Буковинский», «Костромской», «Эдам».

Отдел по производству твердых сычужных сыров.

«Чеддер плюс», «Чеддер плюс со смесью пряностей» «Гауда», «Гранд Роял Люкс», «Асканийский».

Отдел по производству плавленых сыров.

Колбасные плавленые сыры, ломтевые плавленые сыры, пастообразные плавленые сыры.

Отдел по производству плавленых сыров.

Отдел по производству кефира.

Ассортимент: кефир(3,2%), био-кефир (2,5%),био-кеир (1%),кефирный напиток с лактулозой(3,2%).

Отдел по производству кефира.

Отдел по производству сметаны.

В ассортименте присутствует сметана 10% и 20% жирности.

Отдел по производству сметаны.

Упаковка в стаканы и пакеты.

Отдел по производству молока.

Ассортимент: пастеризованное «Украинское» и топленое молоко(4%).

Отдел по производству молока.

Отдел по производству ряженки.

Производство ряженки жирностью 4%.

Отдел по производству ряженки.

Кисломолочный продукт, обладающий своеобразным приятным вкусом, отличающийся высокой жирностью.

Отдел по производству масла.

Масло «Шоколадное» (10%).

Отдел по производству масла.

Специальная фасовка в монолитные бруски по 10 и 20 кг.

Отдел по производству молочного жира.

Жирность 99,8%.Продукт не содержит воды.

Отдел по производству спредов.

Ассортимент: сладкосливочный, кислосливочный, не соленый и с наполнителями.

Отдел по производству спредов.

Проведенные анализы показали, что спред ТМ «Молочный доктор» является растительно-сливочным продуктом, т. к. содержит 25% высококачественного молочного жира, от всей массы жира.

Отдел по производству спредов.

Дегустация доказала высокое качество спредов.

Отдел по производству йогурта.

Ассортимент: «Ананас» (1,5%), «Клубника» (1,5%), «Экзотика» (1,5%), «Малина»(1,5%).

Отдел по производству йогурта.

Наблюдении при производстве йогуртов показали, что продукт не подвергается термической обработке.

Отдел по производству йогурта.

С целью сохранения живых йогуртовых культур.

Отдел по производству творожных изделий.

Ассортимент : «Вишня» (4%), «Клубника» (4%), «Ананас» (4%), «Экзотик» (4%).

Отдел по производству творожных изделий.

Дегустация доказала высокое качество продукта

Подготовка отчета и дневника о пройденной практике.

3. Дневник по технологической практике на эфиромасличном заводе

Дневник прохождения практики студентки факультета механизации производства и технологии переработки с/х продукции.

Место прохождения практики ОАО «Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод».

Количество рабочих дней

Знакомство с целями и задачами производственной практики; охрана труда на предприятиях масложировых, пищевых и эфиромасличных производств, инструктаж

Изучение основных принципов составления аппаратурно-технологической схемы производственных процессов, принципов подбора технологического оборудования;

Изучение особенностей описания технологического процесса

Изучение нормативной документации предприятия

Проведение анализа на содержание эфирного масла в сырье розмарина

Проведение анализа определения кислотного числа розовой воды

Закрепление практических навыков по наладке и контролю за работой технологического оборудования по производству эфиромасличной продукции; участие в технологических процессах производства

Анализ данных для составления отчета по практике, оформление отчета по практике, согласование отчета с руководителем практики от предприятия, возврат литературы и технической документации

4. Дневник производственная практика Факультет: технологический Место практики: ОАО «Крыммолоко»

Дата прибытия: 9.07.17 Дата убытия: 3.08.17

Источник

Дневник педагогической практики по направлению «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

Абдулмеджитовой Гульзары Асановны

курсов профессиональной переподготовки

ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ»,

проходившего педагогическую практику в МБОУ «Михайловская СОШ»

в период с 23 июля 2018 г. по 27 июля 2018 г.

Руководитель педпрактики: заместитель директора по УВР А. П. Куница

И. о. директора МБОУ «Михайловская СОШ» МП / __________/ /____________________/

1. Краткая характеристика образовательного учреждения, на базе которого проходит педпрактика: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Михайловская средняя общеобразовательная школа ». Адрес: Республика Крым, Нижнегорский район с. Михайловка, ул. Первомайская, 36 А.. Количество учащихся – 273. Педагогических работников – 32. Пятидневка в одну смену.

Планируемый результат педпрактики:

• уметь разрабатывать и реализовывать программы развития образовательной организации в целях создания безопасной и комфортной образовательной среды;

• уметь планировать и проводить учебные занятия и формировать у обучающихся мотивации к обучению;

• быть готовым к формированию метапредметных компетенций, умения учиться и универсальных учебных действий до уровня, необходимого для освоения образовательных программ основного общего образования;

• обеспечивать реализацию современных, в том числе интерактивных, форм и методов воспитательной работы, используя их как на занятии, так и во внеурочной деятельности;

• обеспечивать развитие у обучающихся познавательной активности, самостоятельности, инициативы, творческих способностей, формирование гражданской позиции, способности к труду и жизни в условиях современного мира, формирование у обучающихся культуры здорового и безопасного образа жизни;

• уметь объективно оценивать знания обучающихся на основе тестирования и других методов контроля в соответствии с реальными учебными возможностями детей;

• уметь проектировать ситуации и события, развивающие эмоционально-ценностную сферу ребенка (культуру переживаний и ценностные ориентации ребенка);

• обеспечивать формирование и реализацию программ развития универсальных учебных действий, образцов и ценностей социального поведения, навыков поведения в мире виртуальной реальности и социальных сетях, формирование толерантности и позитивных образцов поликультурного общения;

• уметь реагировать на непосредственные по форме обращения детей к учителю, распознавая за ними серьезные личные проблемы; нести ответственность за личностные образовательные результаты обучающихся;

• объективно учитывать при оценке успехов и возможностей обучающихся неравномерность индивидуального психического развития детей младшего школьного возраста, а также своеобразия динамики развития учебной деятельности мальчиков и девочек.

3. Отчет о педпрактике.

— знакомство с администрацией школы;

знакомство с учителями технологии;

— составление плана посещения уроков, согласование с руководством школы и учителями;

Изучение образовательной программы школы и плана методической работы.

Анализ школьных документов с позиции личностно ориентированного образования. Посещения урока, проводимого учителем-наставником по теме «Моделирование швейных изделий (халат, платье, блузка)», 2 урока других учителей в закрепленных классах ( 6б класс)

Посещение уроков учителей школы:

Самостоятельное проведение урока:5а класс

Тема урока: «Ручные работы. Технология выполнения ручных стежков и строк».

Цель: научить обучающихся приемам ручных стежков и строк.

Подготовка к проведению самостоятельных уроков. Составление плана-конспекта уроков, их обсуждение и утверждение учителем-наставником.

Самостоятельное проведение урока:5б класс

Тема урока:«Ручные работы. Технология выполнения ручных стежков и строк».

Цель: научить обучающихся приемам ручных стежков и строк.

Самостоятельное проведение урока:8 класс

Тема урока:«Поясные изделия. Правила снятия мерок».

Цель: Познакомить с видами поясной одежды и с правилами снятия мерок необходимых для построения чертежа юбки

Самостоятельное проведение урока:8 класс

Тема урока: «Поясные изделия. Правила снятия мерок».

Цель: Познакомить с видами поясной одежды и с правилами снятия мерок необходимых для построения чертежа юбки

Изучение рабочей программы по предмету «Технология»

Анализ рабочей программы по предмету «Технология» с учетом современных требований к технологической подготовке школьников

Представление учителю-наставнику программно-методических материалов по тематическому разделу учебной программы по технологии

Анализ демонстрационного материала в группах для проведения художественно-творческой деятельности с детьми

Изучение оснащенности методического кабинета и оказание помощи в его пополнении материалами для художественно-творческого развития детей.

Изготовление информационных материалов на стенд

Подготовка к педсовету.

Подготовка рекомендаций для педагогов.

Участие в административном совещании

Оформление дневника педпрактики.

Получение оценки за практику и отзыва у учителя-наставника и классного руководителя.

Оформление конспектов и дневника педпрактики.

Источник

Дневник производственной практики образец заполнения

Образец дневника производственной практики на молоко перерабатывающем заводе (молзаводе). Технологическая практика.

Число, месяц, год	Место и краткое содержание работы и изучаемого раздела программы	Анализ, выводы и замечания студента по изучаемому разделу	Замечание руководителя и оценка работы студента
14.09.2009	Экскурсия по заводу. Знакомство с персоналом. В производственном здании имеются: аппаратный цех, творожный цех, цех розлива, диетучасток, две холодильные камеры, бытовые помещения, лабораторная, мастерская наладчиков, комната мастера, сан. узел, моечные. Кроме того, на территории предприятия размещаются административно-бытовой корпус, жилой комплекс, котельная, экспедиция.
15.09.2009	Знакомство с лабораторией предприятия. Лаборатория состоит из хим. отдела и бак. отдела. В хим. отделе определяют технохимические показатели сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а в бак. отделе исследуют микробиологические показатели. На основании всех результатов анализа в хим. отделе делается заключение о качестве продукции.
16.09.2009	Общие сведения о работе в бак. лаборатории. Состав: рабочая комната, предбоксник, бокс для посева продукции, бокс для заквашивания(взвешивание заквасок), автоклавная, средоварка, моечная.
19.09.2009	Лаборатория. Хим. отдел. Приемка молока: определение анализов: плотность, температура, кислотность, массовая доля жира.
20.09.2009	Хим. отдел. Определение физико-химических показателей производимой продукции перед розливом, органолептическая оценка.
23.09.2009	Взятие смывов с оборудования(проверка качества мойки) в творожном цехе и в цехе розлива. Занесение сведений о проделанной работе в журнал.
24.09.2009	Дегустация готовой продукции, оценка и характеристика записывается в специальный журнал.
27.09.2009	Исследование сырого молока на антибиотики (т. е на их наличие )10 мл. молока нагреть на водяной бане до t=92°C, выдержка 10 минут, охладить до t=42°C, внести 0,3 мл. рабочего раствора и 1 мл. резазурина, перемешать, редуктазник в термостат с t=37°C. Следить за изменением окраски. Если окраска розовая, то антибиотики отсутствуют.
28.09.2009	Бак. отдел. Экспедиция. Осмотр пробирок со смывами, определение БГКП. Оформление сигнальных листов.
1.10.2009	Изучение журналов. Заполняла:

-журнал приготовления дез. раствора;

-журнал регистрации температур сушильного шкафа;

-журнал контроля каустической соды в дезбарьере;

-журнал дезинфекции боксов;

Образец заполнения дневника по практике по финансовому анализу, организации и планированию.

Дневник производственной работа и изучаемый вопрос программы производственной практики. Производственная практика экономиста — менеджера на предприятии.

Дата	Место и краткое содержание изучаемого вопроса программы практики	Анализ и выводы студента по изучаемому вопросу практики	Замечание руководителя и оценка работы студента (подпись)
1.08	Бухгалтерия. Ознакомление с природными и экономическими условиями хозяйства, его размерами, структурой, финансовым состоянием и специализацией	Хозяйство расположено в благоприятных природно-климатических условиях, больших размеров, зерноводческого направления и занимается переработкой сельскохозяйственной продукции
2.08	Бухгалтерия. Изучение ликвидности и платежеспособности предприятия, структуры его активов и пассивов	Хозяйство является ликвидным и платежеспособным, активы представлены необоротными и оборотными средствами, дебиторской задолженностью; пассивы – собственным капиталом, текущими обязательствами и обеспечением будущих выплат и платежей
3.08	Бухгалтерия. Анализ финансовой устойчивости хозяйств, расчет показателей устойчивости и определение типа финансовой устойчивости	Хозяйство обладает нормальной финансовой устойчивостью, а рост показателей финансовой устойчивости говорит о ее укреплении и стабильности
4.08	Бухгалтерия. Изучение состава и структуры оборотных средств предприятия, оценка оборачиваемости оборотных активов хозяйства, движения денежных средств, оборачиваемости задолженности и товароматериальных ценностей	Оборотные средства хозяйства представлены запасами, дебиторской задолженностью и денежными средствами и их эквивалентами. Оборачиваемость оборотных средств показывает, что оборачиваемость средств растет, а период из оборота снижается Анализ дебиторской и кредиторской задолженности показал, что за счет дебиторов хозяйство может погасить кредиторскую задолженность. Увеличилась оборачиваемость товарно-материальных ценностей и денежных средств.
5.08	Бухгалтерия. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия. Оценка доходности хозяйства. Факторный анализ прибыли	Финансовые результаты ООО «АФ Степановка» имеют положительный результата (176 тыс. грн прибыли), но этот результат в 3,8 раза меньше уровня 2002 года). Общий денежный поток при этом увеличился на 25,1%.
8.08	По данным факторного анализа видно, что валовая прибыль от реализации продукции в 2004г. по сравнению с 2003г увеличилась на 393,7 тыс. грн.. Наибольшее влияние на увеличение прибыли оказало повышение себестоимости изменение отпускных цен на реализованную продукцию. Изменение себестоимости за счет структурных сдвигов в составе продукции (снижение классности зерна) и изменение цен на материалы (в сторону увеличения) оказали снижающее воздействие на прибыль.
9.08	Бухгалтерия. Составление расчетов прогнозируемой суммы прибыли, необходимого прироста оборотного капитала, уровня доходности, самофинансирования и показателей использования капитала.	Расчет суммы прогнозируемой прибыли рассчитывается на основании производственного плана развития хозяйства на 2005 год и финансового плана на 2005 год. Общая сумма прироста оборотных средств должна составить в 2005 году 1362 тыс. грн. В 2004г. коэффициент самоокупаемости имел тенденцию к снижению, а коэффициент самофинансирования показал, что собственные средства предприятия больше, чем затраты на производство.
10.08	Бухгалтерия. Ознакомление с источниками доходов предприятия, изучение уровня цен и порядка ценообразования. Изучение порядка распределения прибыли	Основной доход хозяйству дает операционная деятельность в виде поступлений денежных средств от реализации готовой продукции. Наибольшую прибыль хозяйство получило в 2002 году, а к 2004 году ее уровень сократился до 176 тыс. грн. Хозяйство имеет разветвленную сеть каналов реализации продукции, ведет активную маркетинговую деятельности, ищет и завоевывает новые рынки сбытов.
11.08	Уровень цен и порядок ценообразования в хозяйстве построен по принципу градации каналов реализации. Средние цены реализации сложившиеся в 2004 году по сельскохозяйственной продукции выше, чем себестоимость продукции в среднем на 40-50%. Доходы, полученные хозяйством, распределяются по различным фондам.
12.08	Бухгалтерия. Изучение методики составления финансового плана, состава финансового плана и основных принципов финансового планирования в хозяйстве.	Финансовое планирование на предприятии заключается в расчете экономических показателей (выручка от реализации продукции; себестоимость реализованной продукции; прибыль от реализации; административные расходы; расходы на сбыт; прочие операционные расходы; прочие расходы; общий финансовый результат). Хозяйство планирует в 2005 году получить чистую прибыль в размере 843,5 тыс. грн. При этом уровень рентабельности составит 9,4 %, что на 7,7 % больше (в 5,3 раза) уровня 2004 года.
15.08	После определения планируемых источников и суммы прибыли, прибыль распределяется на такие цели: уплата ФСН – 74 тыс. грн (сумма не изменилась, та как не планируется изменения площади с.-х. угодий); резервный фонд – 42,2 тыс. грн; фонд средств на развитие производства – 30 тыс. грн; фонд средств на социальные нужды – 29,6 тыс. грн; фонд средств на материальное поощрение – 18 тыс. грн; амортизационный фонд – 56 тыс. грн. Сумма нераспределенной прибыли при этом составит 593,7 тыс. грн.
16.08	Бухгалтерия. Анализ финансовых предпосылок неплатежеспособности (банкротства) предприятия	Детальный анализ структуры баланса ООО «Агрофирма Степановка» показал, что хозяйство имеет положительную структуру баланса. Банкротство хозяйству не грозит.
17.08	Рассмотрение взаимоотношения предприятия с бюджетно-финансовой системой. Изучение практики налогообложения и факты оплаты предприятием штрафов	Хозяйство является плательщиком следующих налогов, учитываемых на таких субсчетах: 641/1 «Подоходный налог из з\п»; 641/2 «Подоходный налог ТМЦ»; 641/3 «Подоходный налог по паям»; 641/4 «Подоходный налог по имущественным паям»; 641/5 «НДС (общая декларация)»; 641/6 «НДС (животноводство)»; 641/7 «НДС (растениеводство)»; 641/8 «ФСН»; 641/9 «Налог по рыбе»; 641/10 «Загрязнение окружающей среды»; 641/11 «Налог на воду»; 641/12 «1% на развитие виноградарства и садоводства»; субсчет 643 «Налоговое обязательство»; субсчет 644 «Налоговый кредит»
18.08	Хозяйство ведет учет расчетов по следующим видам обязательных сборов (по субсчетам): 651 «По пенсионному обеспечению»; 652/1 «По социальному страхованию»; 652/2 «Больничные листы» 653 «По страхованию на случай безработицы»; 656 «По страхованию от несчастного случая на производстве и профессиональных заболеваний».
19.08	Хозяйство фактически по результатам 2004 года имеет задолженность перед бюджетом 198 тыс. грн. (на конец года), по страхованию – 8 тыс. грн. и не имеет задолженности по расчетам с внебюджетными фондами.
22.08	Изучение взаимоотношения хозяйства с банковской системой. Анализ счетов предприятия в банке, рассмотрение порядка осуществления безналичных расчетов.	Хозяйство имеет в банке текущий счет в национальной валюте, сумма на котором на конец года составила 71 тыс. грн. за время своего существования (предприятие организованно в 2001 году) хозяйство не привлекало ни долгосрочных ни краткосрочных кредитов.
23.08	Безналичные расчеты хозяйство осуществляет с помощью таких платежных документов, как платежное поручение и платежное требование. Опыт расчетов с помощью чеков, аккредитивов и векселей хозяйство не имеет.
24.08	Выходной день. Работа вне предприятия. Составление и расчет таблиц.
25.08	Анализ контроля кассовой дисциплины хозяйства.	Внутренний кассовой контроль в хозяйстве осуществляется со стороны главного бухгалтера один раз в месяц в виде внезапных инвентаризаций. Внешний контроль кассовых операций производится со стороны обслуживающего банка. В 2004 году лимит, установленный для хозяйства составляет 35000 грн.
26.08	Бухгалтерия. Подведение итогов прохождения практики и завершение написание отчета	ООО «АФ Степановка» является отличным хозяйством для прохождения производственной практики по финансовому анализу, организации и планированию с.-х. производства и отвечает условиям программы практики.

Дневник производственной практики подписывает Главный бухгалтер- руководитель по практике от предприятия.

Заполненный образец дневника производственной практики по налогам и финансам.

Учётно–финансовый факультет. Кафедра финансов и кредита. Дневник производственной практики по «налоговому и финансовому менеджменту» студента 5 курса специальности «Финансы»

Дата начала практики. Дата окончания практики. Руководители практики от кафедры.

1. Индивидуальный календарный план-график прохождения производственной практики

№	Наименование темы или подраздела	Кол-во рабочих дней	Дата
№	Наименование темы или подраздела	Кол-во рабочих дней	Начало	Конец
1	Система обеспечений финансового менеджмента	2	2.03.09	3.03.09
2	Управление необоротными активами	1	4.03.09	4.03.09
3	Управление оборотными активами	2	5.03.09	6.03.09
4	Управление собственным капиталом	3	9.03.09	11.03.09
5	Управление заёмным капиталом	2	12.03.09	13.03.09
6	Управление денежными потоками	2	16.03.09	17.03.09
7	Управление финансовыми рисками	3	18.03.09	20.03.09
8	Финансовое планирование	4	23.03.09	26.03.09
9	Изучение вопросов налогового менеджмента	11	27.03.09	10.04.09

Подпись студента ___________________

Подпись руководителя практики _____________________

Место печати в дневнике по практике.

2. Выполненная работа по практике согласно программы:

Дата	Краткое содержание изучаемого вопроса программы практики	Анализ и выводы о изучаемому вопросу	Замечание руководителя
2.03.09-3.03.09	Система обеспечений финансового менеджмента	Изучил систему обеспечения финансового менеджмента
4.03.09-4.03.09	Управление необоротными активами	Изучил на практике как управляются необоротные активы
5.03.09-6.03.09	Управление оборотными активами	Изучил на практике как управляются оборотные активы
9.03.09-11.03.09	Управление собственным капиталом	Изучил на практике как управляют собственным капиталом
12.03.09-13.03.09	Управление заёмным капиталом	Изучил как на практике управляют заёмным капиталом
16.03.09-17.03.09	Управление денежными потоками	Изучил как на практике управляют денежными потоками
18.03.09-20.03.09	Управление финансовыми рисками	Изучил как на практике управляют финансовыми рисками
23.03.09-26.03.09	Финансовое планирование	Изучил как на практике осуществляется финансовое планирование
27.03.09-10.04.09	Изучение вопросов налогового менеджмента	Изучал вопросы по налогового менеджмента

Подпись руководителя практики__________________.

Место печати дневнике.

Заполненный дневник производственной практики по экономике предприятия.

Кафедра Экономики. Дневник прохождения производственной практики по специальности «Экономика предприятия» В ГП «Морское» НПАО «Массандра»

Руководитель практики от хозяйства.

Дневник Прохождения производственной практики экономиста на предприятии.

Дневник производственной практики экономиста подписывает Главный экономист предприятия — руководитель по практике.

Производственная практика студента на винзаводе — образец заполненный.

Дневник производственной практики студента. Дата прибытия на место практики. Дата убытия с места практики.

Индивидуальный план-график прохождения производственной практики студента на ДП «Крымский Винный Дом»

№ п\п	Изучаемый вопрос программы практики	Ф.И.О. руководителя участка и должность	Название участка	Количество рабочих дней	Дата
№ п\п	Изучаемый вопрос программы практики	Ф.И.О. руководителя участка и должность	Название участка	Количество рабочих дней	Начало	Конец
1.	Оформление документации прохождение инструктажа по ТБ общий и на рабочем месте.	Инженер по охране труда и пожарной безопасности	Отдел кадров	1	05.07.10	05.07.10
2.	Общее ознакомление с заводом, цехами, оборудованием, ассортиментом и наименованием выпускаемой продукции.	2
3.	Работа на линии розлива подсобным рабочим: поднос коробов для готовой продукции, распаковка упаковок с пустыми бутылками.	Цех розлива	2	06.07.10	07.07.10
4.	Работал на ополаскивателе для новых бутылок, установка бутылок на транспортер. Выполнение работ разнорабочего.	2	08.07.10	09.07.10
5.	Выходные дни	2	10.07.10	11.07.10
6.	Работа в лаборатории. Контроль температуры и влажности в коньячных хранилищах. Отбор проб спиртованных вод для марочных коньяков. Проведение анализа на качественность сахара-песка. Выполнение отгонов спирта в лаборатории.	Заводская лаборатория	2	12.07.10	13.07.10
7.	Работа в хранилище № 1 перекачка коньячного спирта из бочек в которых была обнаружена утечка	Территория винзавода Спиртохранилище	1	14.07.10	14.07.10
8.	Уборка и облагораживание территории	Цех розлива Территория винзавода	2	15.07.10	16.07.10
9.	Работал на ополаскивателе для новых бутылок, установка бутылок на транспортер. Выполнение работ разнорабочего.	Цех розлива	1	17.07.10	17.07.10
10.	Выходные дни	2	18.07.10	19.07.10
11.	Сбор данных о винзаводе для написания доклада	2	20.07.10	22.07.10
12.	Получение информации о процессуальных схемах розлива вин с прилагающимся наименованием оборудования	1	23.07.10	23.07.10
13.	Отбытие с завода, заполнения дневника по практике.	1	24.07.10	24.07.10

Дневник производственной практики менеджера экономиста — образец заполнения

Дневник производственной практики студента факультета экономики и менеджмента. Место прохождения практики АПК «Виноградный». Дата прибытия на место практики. Дата убытия с места практики. Руководитель практики — доцент. Руководитель практики от предприятия

Индивидуальный календарный план-график прохождения производственной практики.

№	Изучаемый вопрос программы практики	Рабочее место	Количество рабочих дней	Дата начала	Дата конца
1	Проведение инструктажа по технике безопасности, оформление на практику. Вводный инструктаж на рабочем месте по технике безопасности и охране труда.	Расчетно-плановый отдел	1	19.01.09.	19.01.09.
2	Краткие сведения о предприятии.	Расчетно-плановый отдел	1	20.01.09.	20.01.09.
3	Анализ деятельности предприятия и выполнения бизнес-плана за истекший год.	Расчетно-плановый отдел	3	21.01.09.	23.01.09.
4	Работа с годовыми отчетами за 2005-2007гг.	Расчетно-плановый отдел	3	26.01.09.	28.01.09.
5	Изучение методики составления бизнес-плана по развитию с.-х. предприятия, а также методика составления и основные показатели текущего плана социально-экономического развития предприятия	Расчетно-плановый отдел	7	29.01.09.	06.02.09.
6	Изучение расчетов по налогообложению	Расчетно-плановый отдел	3	09.02.09.	11.02.09.
7	Методика составления хозрасчетных заданий	Расчетно-плановый отдел	2	12.02.09.	13.02.09.

Производственная работа и изучаемый вопрос программы.

Число, месяц, год	Место и краткое содержание изучаемого вопроса программы практики	Анализ, выводы и замечания студента по изучаемому вопросу	Замечания руководителя и оценка работы студента(подпись)
19.01.09.	Отдел кадров Заполнение документов для прохождения практики. Ознакомление с техникой безопасности. Составление календарного плана.
20.01.09.	Экономический отдел, бухгалтерия Ознакомление с природными и экономическими условиями хозяйства, его размером и структурой.	СПК «КАТП Джанкой»- сельскохозяйственное предприятие с узконаправленной специализацией: выращивание зерна. Основную часть полученного урожая хозяйство передает своему головному предприятию и лишь не значительную часть хозяйство реализует в розничной торговле населению.
21.01.09.	Бухгалтерия Определение размера ресурсного потенциала хозяйства. Выявление основных размеров роста экономической эффективности технологий производства в растениеводческой отрасли хозяйства.	Имеются перспективы увеличения ресурсного потенциала. Наибольшую рентабельность имеет выращивание озимой пшеницы.
22.01.09- 23.01.09.	Бухгалтерия, плановый отдел. Анализ бизнес-плана за истекший год.	В хозяйстве ежегодно разрабатываются планы производства по каждому подразделению и в целом по хозяйству. Каждый бригадир в начале сезона перед выполнением определенной работы подписывает договор подряда в котором он обязуется выполнить определенный объем работ или оказать услуги. Для плана производства предприятие обязано представить все необходимые средства труда, в том числе и материальные. Планы в данном случае выполняются не полностью.

Число, месяц, год

Место и краткое содержание изучаемого вопроса программы практики

Анализ, выводы и замечания студента по изучаемому вопросу

Замечания руководителя и оценка работы студента(подпись)

26.01.09-

28.01.09.

Бухгалтерия, экономический отдел.

Работа с годовыми отчетами за 2004-2007 гг.

29.01.09-

30.01.09.

Плановый отдел, бухгалтерия.

Изучение плана социально-экономического развития, методика составления

В СПК «КАТП Джанкой»- ежегодно составляется проффинплан с целью планирования развития производства на предприятии.

Текущий план социально-экономического развития предприятия – это коллективная работа специалистов, руководителя, всего коллектива работников.

Источник

Образовательно-развлекательный портал

заполнение дневника технологической практике

Дневник по практике технолога

Дневник по производственной практике технолога

Дневник по технологической практике

Заполненный дневник по производственной практике технолога

Дневник педагогической практики «Технология»

Заполнение дневника технологической практике

1. Дневник прохождения производственной практики.

3. Дневник по технологической практике на эфиромасличном заводе

Дневник педагогической практики по направлению «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»

Дневник производственной практики образец заполнения

Образец дневника производственной практики на молоко перерабатывающем заводе (молзаводе). Технологическая практика.

Образец заполнения дневника по практике по финансовому анализу, организации и планированию.

Заполненный образец дневника производственной практики по налогам и финансам.

Заполненный дневник производственной практики по экономике предприятия.

Производственная практика студента на винзаводе — образец заполненный.

Дневник производственной практики менеджера экономиста — образец заполнения

Добавить комментарий Отменить ответ

Дневник по практике технолога

Дневник по производственной практике технолога

Дневник по технологической практике

Заполненный дневник по производственной практике технолога

Дневник педагогической практики «Технология»

Заполнение дневника технологической практике

1. Дневник прохождения производственной практики.

3. Дневник по технологической практике на эфиромасличном заводе

Дневник педагогической практики по направлению «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»

Дневник производственной практики образец заполнения

Образец дневника производственной практики на молоко перерабатывающем заводе (молзаводе). Технологическая практика.

Образец заполнения дневника по практике по финансовому анализу, организации и планированию.

Заполненный образец дневника производственной практики по налогам и финансам.

Заполненный дневник производственной практики по экономике предприятия.

Производственная практика студента на винзаводе — образец заполненный.

Дневник производственной практики менеджера экономиста — образец заполнения

Вам также понравится

как распознать трипсы на огурцах

можно ли консервировать овощи в полнолуние

малосольные огурцы с помидорами рецепт классический

Добавить комментарий Отменить ответ