как формировать огурцы в открытом грунте без подвязки в расстил
Правильное формирование огурцов в открытом грунте – один из секретов, которые помогают серьезно повышать урожайность огородной культуры. Прищипывание основного побега применимо к большинству сортов, но данный прием нужно проводить строго на определенном этапе роста. Бессистемная обрезка способна погубить плети или замедлить их развитие.
Формирование огурца в открытом грунте
Сила роста и количество завязи существенно зависят от сорта, но овощеводами отмечено, что на основном стебле больше закладывается цветков мужского типа. Данный недостаток помогает исправить правильное формирование огурцов в открытом грунте. Существует несколько способов выращивания овощной культуры, в зависимости от этого используемые агротехнические приемы могут отличаться.
Варианты выращивания огурцов:
Формирование огурцов в открытом грунте без подвязки
Многие дачники, предпочитающие метод выращивания на грядках в расстил, не используют формирование огурца в открытом грунте без подвязки, напрасно считая эту операцию лишним мероприятием. На гибридных растениях обрезку проводить не следует. Старые сорта лучше прищипнуть вначале над 4-м листиком, а у развившихся боковушек точку роста укорачиваем над 2-м листом. Данная операция помогает стимулировать закладывание женских соцветий.
Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте
Организация шпалеры для огурцов:
Формирование пучковых огурцов в открытом грунте
Пучковые сорта – народное название современных гибридов, образующих в междоузлии сразу несколько вкусных плодов. Среди «букетных» огурцов можно встретить партенокарпические и пчелоопыляемые формы. Из-за постоянной конкуренции между развивающимися плодами они растут медленнее и редко перерастают. Опытные дачники предпочитают формирование пучковых огурцов на шпалерах с прищипкой постоянно появляющихся боковых пасынков.
Формирование пучковых огурцов в открытом грунте:
Формирование кустовых огурцов в открытом грунте
Отличительная особенность данных сортов – компактные размеры растения, у которого длина основной плети редко превышает 80 см. Из плюсов этого вида можно привести повышенную устойчивость к инфекциям, преимущественно ранние сроки сбора урожая и неприхотливость. Дополнительное формирование кустовых огурцов на открытых грядках не проводят. Минус компактной формы выражается в меньшей урожайности, но ее компенсируют более густыми посадками, оставляя в ряду расстояние между огурцами 7-9 см при ширине междурядья 45 см.
Формирование гибридных огурцов в открытом грунте
Приобретая пакетик с пометкой «F1», вы получаете семена современного гибридного растения. Существует громадный выбор овощей с пчелоопыляемыми или партенокарпическими характеристиками разной силы роста. Требуется ознакомиться заранее с их описанием, чтобы правильно произвести формирование гибридных огурцов, учитывая заявленные характеристики.
Формирование огурцов в открытом грунте
Огурец — самый популярный овощ, который выращивают на дачных участках. Но для получения достойного урожая придется постараться. В особенности это относится к стадии формирования огуречных плетей. Огороднику необходимо помнить о тонкостях этой процедуры, чтобы в конце сезона не остаться без сочных овощей.
Что такое формирование, для чего оно нужно огурцам
Формирование огурцов — один из главных агротехнических методов, который направлен на то, чтобы организовать нужное направление огуречным лианам, а также помочь росткам пустить основную силу на получение урожая. В противном случае станет развиваться только зеленая масса. Выбор метода формирования огурцов в первую очередь зависит от того, к каким сортовым видам он относится: отдающим урожай равномерно со всего растения, или современным сортам, имеющим малую плетистость растений и формирующим урожай на основном побеге.
В ходе развития растений рекомендуют проводить регулярную ликвидацию больной и засохшей листвы, усиков и старых стеблей, чтобы исключить развитие патогенов. Здоровые листья удалять не надо, ведь с их помощью поступает питание к завязям. Исключение — первые нижние листья. Грамотные работы по уходу наряду с формированием помогут увеличить и продлить плодоношение огурцов.
Особенности формирования огурцов в открытом грунте
В незащищенном грунте, в отличие от тепличных условий, огурцы выращиваются в расстил и на шпалере. Только при выращивании на шпалере их следует формировать по-другому, не так как в теплице.
Огуречная культура, предназначенная для незащищенного участка, должна ветвиться. При удалении боковых отростков растение снова станет возобновлять их, наращивая в ущерб урожаю и дальнейшему росту. Следовательно, на открытом грунте при сплошном выращивании растения не подвергают формированию.
Чем больше отростков на растении, тем обильнее урожай. Завязываются огурчики одновременно и на главном побеге, и на боковых отростках.
От интенсивности разрастания кустов зависит микроклимат в прикорневой части растений, чем поросль гуще, тем благоприятнее создаются условия. Только не следует допускать сильного загущения.
Сроки проведения процедуры
Самое главное — не упустить время и приступить к формированию, когда боковые отростки будут не более 5 см. Для этого условно надо разделить весь огуречный куст на три-четыре части. Затем на высоте до метра сохранить по паре листков и одной завязи, остальное ликвидировать. Далее, на отрезке — от 1 до 1,5 м оставить по четыре листа и две завязи. На участке от 1,5 до 2 метров требуется сохранить по шесть листков и три завязи.
Что необходимо для проведения формирования
Прищипывать и удалять отростки и листву следует продезинфицированным и острым ножом. В таком случае растение не будет слишком травмироваться и риск заражения инфекцией значительно снижается. Существует способ прищипывания более упрощенный. Его зачастую применяют многие огородники.
Схема
В 4-х нижних пазухах листьев необходимо убрать отростки и цветоносы, чтобы они не мешали кругообороту воздуха и растение не заболело прикорневой гнилью. В последующих 4-х пазухах сохранить по одному листу с плодом, далее отсчитать еще 4 и оставить по 2 листика и 2 плода, в следующих 4-х — по 3 листка и 3 огуречных плода, остальное удалить.
Затем рекомендуется прищипнуть точку роста, т. е. макушку. Не стоит обрывать плеть с листвой, таким образом растение травмируется. Прищипывание лучше делать острыми ножницами, которые не оставляют пеньков.
Как правильно формировать огурцы в открытом грунте
Существует несколько способов формирования огуречных кустов. Каждый из них дает хорошие результаты. Выбор зависит от личных предпочтений и ресурсов огородника.
С подвязками
Также называется горизонтальное подвязывание, или традиционный вид подвязки. Необходимо подготовить двухметровые опоры, прочно вбить их по обеим сторонам грядок. Промежутки между опорами соблюдать 40-50 см. Затем взять прочный канат и равномерно натянуть его между столбами. Промежутки между веревочными рядами сделать 10-15 см.
Молодые отростки склоняют к нижнему ярусу. Отрастая, растение само станет сползать по натянутым рядам каната и формироваться.
Ярусы каната должны быть туго натянуты параллельно друг другу.
Вертикальное подвязывание куста с целью его формирования — актуальный метод у опытных дачников. Отличие этого метода от горизонтального заключается в расположении каната.
Пошаговая инструкция по сборке конструкции:
Без подвязки
Большинство садоводов, предпочитающие метод выращивания в расстил, не прибегают к формированию огурцов в незащищенном грунте. Они считают такую процедуру не нужной. На гибридных сортовых видах обрезку проводить не требуется. Обычные виды рекомендуется прищипнуть сначала над 4-м листом, а у развившихся отростков точку роста урезать над 2-м листом. Такая процедура побуждает к образованию женских соцветий.
Содержание плетей без подвязки чревато многими неприятностями и рисками: затруднено орошение и сбор плодов, загущенность листвы зачастую сопровождают грибковые инфекции.
На шпалере
Шпалеру для огуречный культуры очень просто смастерить своими руками из дерева или металла. Конструкция может быть:
Прямоугольную вертикальную шпалеру с легкостью собирают сразу на выбранном под посадку огурцов участке. Для этого требуется:
На сетке
Многие садоводы выбирают сетку для формирования огуречных кустов, чтобы сэкономить время на подвязывании. По сетчатой шпалере огурцы цепляются своими усами. В том случае, если конструкция построена из шпагатов или прутьев, придется каждые 2—3 суток прикреплять огуречные побеги к опоре, оплетая ее отростками. Используя сетку, отпадает необходимость самостоятельно крепить на ней огурцы. Шпалера позволяет получить достойный урожай даже с грядки скромного размера.
Нюансы формирования партенокарпических огурцов
Огородники, которые называют партенокарпические огурцы самоопыляемыми, ошибаются. У такого вида гибридов плоды поспевают без опыления. Партенокарпия в переводе с греческого языка означает «девственный плод». Это значит, что опыление таким сортам огурцов не требуется. Мероприятия по созданию гибридов велись в нескольких странах, и итог по сути стал прорывом в селекции. Если ранее было нужно для опыления привлекать в теплицы, парники и на грядки насекомых, то с партенокарпическими огурцами такая необходимость отпадает.
Формирование гибридов
Если не формировать гибридные сортовые виды растений, то максимальной урожайности не дождаться. Неопытные садоводы часто совершают оплошность, оставляя полностью боковые отростки на кустах. Но они забирают большую часть питания и влаги, поэтому плоды долго формируются, даже могут отсыхать и отпадать.
Особенностью партенокарпиков является возникновение цветков и завязей на главном стебле. Поэтому в нижнем ярусе растения прибегают к следующим процедурам:
Партенокарпические огурцы на грядках культивируют на шпалерах. При таком подходе в виде перевернутой «пирамиды» происходит равномерное плодоношение овощей, отличная освещенность посадок, распределение нагрузки на куст.
Среди самых распространенных разновидностей можно назвать огуречные сортовые виды, не нуждающиеся в формировании или одностебельные. К таким относятся семена огурцов, которые в ходе развития не требуют прищипки боковых ответвлений. Такие виды отлично подходят для первых опытов по выращиванию огурцов новичками. А еще тем огородникам, которые просто ленятся или не располагают временем на должные работы по уходу за огуречными кустами Среди востребованных сортовых видов выделяют:
Одностебельные гибридные сорта, не нуждающиеся в формировании, особенно популярны, ведь практически все их семена относятся к скороспелым или ультраскороспелым видам.
Схемы формирования огурцов в открытом грунте (пчёлоопыляемые, кустовые, партенокарпические)
Многие огородники полагают, что в отношении огурцов на даче нужно только посеять семена, а потом поливать всходы и бороться с сорняками в течение лета, никак не влияя на рост и ветвление побега. Однако это глубокое заблуждение. Формирование огурцов в открытом грунте должно выполняться обязательно.
Этот агроприём имеет большое значение, поскольку лианам задаётся нужное направление роста и всё питание, получаемое растением, тратится на формирование урожая огурцов. В данной статье мы рассмотрим, как следует формировать традиционные сорта, современные сорта и гибриды, выращиваемые на дачных участках.
Для чего нужно формировать огуречные кусты?
Объем произведенной зеленой массы у кустов огурцов является в значительной степени сортовой особенностью. Растение огурца образует основной побег, который может достигать длины 5 метров, из него вырастают боковые побеги первого ряда. Количество и длина боковых ответвлений также во многом зависит от сорта. Большинство культивируемых сортов быстро растут и требуют формирования растений.
Формирование – это ограничение роста главного стебля или боковых отростков для лучшего роста и развития тех плетей, которые должны расти далее и формировать урожай. Эта обработка направлена на уменьшение массы вегетативной надземной части до такой степени, чтобы получить надлежащий рост и формирование плодовых почек, оставленных на растениях. Ограничение роста осуществляется методом прищипки, когда удаляются точки роста пасынков или плетей.
Правильное формирование огуречных кустов дает ряд преимуществ:
Способы формирования
Способов и, связанных с ними схем формирования, очень много и постоянно разрабатываются новые. Рассмотрим наиболее популярные приемы.
Фото. Варианты способов ведения кустов
Схемы формирования
Схем формировки кустов разработано много. Применение той или иной схемы зависит от типа огурцов:
В один стебель
В настоящее время большую популярность приобрели гибриды огурцов Кураж и Герман и другие, отличающиеся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами зеленцов. Формирование таких огурцов в один стебель ведут по следующему алгоритму:
Партенокарпические огурцы и гибриды F1
Свои особенности имеет формирование партенокарпических огурцов и гибридов F1. Они имеют преимущественно женский тип плодоношения или чисто женский тип. Первые завязи с них можно оставлять, начиная с 4 листа. Если такие гибриды формировать по типу сортовых огурцов, то очень скоро они зарастут зелёной массой, свет станет плохо проникать внутрь куста, что отрицательно скажется на урожайности.
Формирование партенокарпических гибридов первого поколения проводится по следующему алгоритму:
Важно! Отрастающие усы на огуречной плети следует удалять, не дожидаясь пока они вырастут. На них расходуется питание, а они совершенно бесполезны.
Пучковые сорта
Большую популярность у дачников приобрели гибриды огурца с букетным (пучковым) типом плодоношения. Чтобы получить с них высокий урожай, нужно знать, как формируют гибриды огурца F1 пучкового типа.
К процессу формирования следует приступать через 10 дней со дня высадки рассады в огородную грядку. У растения на этот момент должно быть 8-9 настоящих листочков. Из каждой пазухи листа у этих огурцов вырастают от 3 до 7 огурчиков. Если сохранить большую часть из них, то нет надобности получать дополнительно зеленцы с пасынков. Урожая с главного стебля будет вполне достаточно, поэтому формирование огурцов F1 ведут в 1 стебель.
Предварительно вдоль грядки устанавливают столбы, натягивают на них проволоку или крепкий шпагат. В период роста огурца все боковые отростки подлежат удалению вплоть до самой шпалеры. Из последних двух узлов, под шпалерой, оставляют 2 побега, дают им отрасти до 80 см, а потом прищипывают. Нижний ярус растения, с 1 по 4 лист должен быть ослеплён. В этих узлах не должно быть отростков и завязей.
Важно! Урожай при такой схеме формируется в основном на главном стебле. Лишь в последний месяц плодоношения снимают огурцы с оставленных перед шпалерой пасынков.
Индетерминантные сорта
У индетерминантных огуречных сортов завязи формируются в основном на боковых побегах, поэтому главное внимание следует уделять именно им. Формирование куста на шпалере ведут по следующей схеме:
Пчёлоопыляемые сорта
Сорта и гибриды, требующие для опыления насекомых, в теплицах выращивают редко. Зато их часто можно встретить на открытых огородных участках. Формирование пчёлоопыляемых огурцов в грунте имеет особенности. На главном стебле у них образуются в основном мужские цветки. Много женских цветков формируется на побегах второго и последующих порядков.
На этом основана технология формирования насекомоопыляемых огурцов. Точку роста у растения, которое достигло фазы 8 лист, прищипывают, чтобы вызвать быстрое отрастание боковых пасынков. У отрастающих боковых побегов прищипывают верхушку так, чтобы остались 2 листа и 2 завязи. Со временем появятся побеги третьего порядка, их следует прищипнуть аналогично.
В дальнейшем нужно стремиться к тому, чтобы куст сильно не разрастался и полностью удалять побеги 4 порядка. Основной урожай будет получен с побегов 2 и 3 порядков.
Для формирования кустовых огурцов лучшим вариантом признана сетка. В этом случае кусты получают максимальное количество света и обеспечивается хорошая вентиляция. Опоры следует установить через каждые 2 метра, на них натянуть сетку.
Огурцы без формирования
Некоторые сортовые огурцы и гибридные формы не нужно формировать при выращивании на грядке в открытом грунте. Эти сорта и гибриды не отличаются высокими темпами роста и боковое ветвление у них развито слабо.
Успешно выращиваются на огороде без формирования и без подвязки следующие сорта и гибриды огурцов:
Чтобы получить отличный урожай, мало осуществлять уход за огурцами: своевременно полоть, подкармливать и поливать. Не меньшее значение имеет правильное формирование и подвязка плетей. Причём схема формирования должна соответствовать выращиваемому типу огурца.
Как и зачем прищипывают огурцы
Бывает, огородник увидит в магазине новый сорт, прочитает про его высокую урожайность, да и купит. Но летом не даёт огурец обещанных килограммов с куста. И тогда начинает овощевод ругать продавцов, производителей и рекламу. А на самом деле он сам виноват: не смог раскрыть весь потенциал сорта, поскольку неправильно формировал растения или вовсе пренебрёг этим агроприёмом.
Пасынкование огурцов — зачем это нужно
Пасынкуя огурцы, овощеводы преследуют три основные цели:
Чтобы выросло много плодов, а не ботвы, огурцы пасынкуют
Но у огородников-любителей нет единого мнения о формировании огурцов. Одни прищипывают центральный стебель у ещё молодых всходов, другие спорят: ослеплять почки в пазухах нижних четырёх листьев или восьми, третьи категорически отказываются от формирования, а просто садят и поливают. Такой разброс оправдан тем, что огурцы в продаже разные. С советских времён сложился стереотип, что у всех огурцов надо прищипывать центральный стебель, и это на 100% было правильным. Кто пренебрегал этой процедурой, получал буйную зелень со множеством пустоцветов. Раньше продавались преимущественно пчёлоопыляемые сорта, у которых на основном стебле вырастали только мужские цветки, а на боковых — женские.
Женские цветы всегда с завязью, мужские (пустоцвет) — без
Сейчас в продаже много партенокарпических гибридов с женским типом цветков, то есть пустоцветов нет. Завязи образуются одновременно с цветками, причём именно на главном стебле. Поэтому его прищипка негативно скажется и на сроках созревания, и на урожайности.
Чтобы узнать, какого типа ваши огурцы, и нужно ли их прищипывать в самом начале роста, обратите внимание на бутоны в пазухах первых нижних листьев. Если там выросли завязи (маленькие огурчики). то это партенокарпический гибрид или сорт с преобладанием женских цветов, прищипывать стебель не нужно. Наличие цветка без завязи (пустоцвета) говорит о том, что перед вами классический пчёлоопыляемый огурец, прищипка точки роста нужна. То есть огурец сам вам показывает, где у него будут расти плоды: на основном стебле или на боковых.
Как прищипывать партенокарпические гибриды
Партенокарпики формируют завязи, часто пучковые, на основном стебле. Каждый знает, сколько радости приносит первый цветочек с завязью ещё на маленьком огурчике высотой всего 30–40 см. Мы хвалимся, любуемся, концентрируем всё внимание на этом огурце в предвкушении первого урожая. Но вот уже и плеть выросла более метра, а огурчик всё в одной поре. И вдруг мы неожиданно обнаруживаем первый зрелый огурец совсем в другом месте, гораздо выше на стебле.
Как бы вы ни радовались первым завязям, огурцы сначала вырастут в другой части растения
Оказывается, завязи в нижних пазухах растут вдвое медленнее тех, что на расстоянии 70–100 см от корня. Поэтому приступайте к формированию, когда на растении всего 5–6 настоящих листьев. Удалите из пазух нижних 4–5 все завязи с цветами и нарождающиеся боковые побеги, если они есть. Это мероприятие снимет с молодого растения нагрузку, все силы пойдут на рост корней, а затем — крепкого стебля. Урожай получится более ранним и богатым. Если жалко удалять первые завязи, есть сомнения, то проведите эксперимент. На двух-трёх растениях удалите всё из нижних пазух, остальные огурцы выращивайте, как привыкли. Сравните мощь и урожайность кустов из разных групп. Разумеется, огурцы должны быть одного сорта и возраста.
Видео: как убрать завязи из пазух нижних листочков
Но на этом формирование не заканчивается. Схема пасынкования в теплице на шпалере выглядит так:
Один из вариантов формирования гибрида
Есть много вариантов пасынкования. Кто-то посоветует шаг не в 5 листьев, а в 20–30 см, на верхних побегах оставлять не 3 листа, а 4–5. Это лишь нюансы одного правила. Формирование в теплице ведётся в один стебель. Пасынки дают дополнительный урожай. Сколько этого дополнительного урожая может нарасти, зависит от ухода (подкормок, поливов), климата и вашего желания. Есть важный момент: чем длиннее вы оставляете пасынки, тем больше загущение в теплице. Так что формированием можно добиться не только нужной урожайности, но и компактности или, наоборот, заполнить длинным боковым побегом пустое место, например, оставшееся от погибшего по соседству огурца.
Но основная цель формирования: приостановить нарастание ботвы и перенаправить соки растения на образование завязей в пазухах уже имеющихся листьев. Природа огурца такова, что плоды образуются в каждой пазухе. Прищипку нужно проводить на ещё молодых побегах, например, чтобы оставить пасынок с двумя листьями, прищипывайте, когда третий только появляется. Укорачивание уже переросших побегов, наоборот, обернётся потерей урожая.
Покупайте гибриды с умеренным побегообразованием, тогда работ по формированию будет значительно меньше.
Раньше считалось, что гибриды нужно покупать только для теплиц, пчёлоопыляемые сорта — для открытого грунта. Теперь экология в таком состоянии, что пчёл становится всё меньше, а в пасмурную погоду по нескольку дней опылителей вовсе не видно. Поэтому в открытом грунте тоже стали выращивать партенокарпические огурцы и гибриды с преобладанием женских цветков. Формирование куста происходит по тому же принципу. Единственная поправка: чтобы при выращивании в расстил не было загущения, все боковые побеги прищипните над вторым листом. Лучше, всё же. найти способ подвязать огурцы, например, к кольям или устроить шпалеру под открытым небом. Но место выбирайте защищённое от ветров, например, с южной стороны глухого забора. Можно для защиты нежных огуречных плетей с северной стороны грядки посадить кулисы из подсолнечника или кукурузы.
Видео: посадка в открытый грунт с подвязкой к сетке
Формирование пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте
Молодое поколение огородников называют пчёлоопыляемые сорта «прошлым веком», то есть устаревшими. Но у таких огурцов есть большой плюс — из них можно получить семена и даже заняться селекцией. А партенокарпические гибриды семян не образуют либо образуют недоразвитые, пустые.
Семенной огурец пчёлоопыляемого сорта
Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:
Видео: обзор пчёлоопыляемых сортов авторской селекции
Как формированием продлить плодоношение до заморозков?
Оголившийся стебель скрутили в петлю
Видео: несколько способов формирования огурцов в теплице
Рекомендации по формированию огурцов настолько разные, что лучше просто понять принцип: чем отличаются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта. Остальное зависит от ваших желаний. Формированием можно ускорить созревание, увеличить урожай или растянуть его на весь тёплый сезон. А можно и не формировать вовсе, а просто посадить и поливать. Огурцы будут, но не в таком количестве, как указано производителем на пакетике семян.