как заставить свой мозг похудеть
7 способов избавления от стресса, которыми пользуются сами психологи
Специалисты Дневного Стационара советуют: 7 способов избавления от стресса, которыми пользуются сами психологи.
Чем это полезно? Когда Вы записываете свои мысли, различные ситуации, а возможно даже идеи будущего происходит структуризация мыслей, наведение порядка в голове. Этот творческий процесс очень эффективен, отвлекает Вас от текущих проблем, голова очищается и спадает напряжение. В дальнейшем вы сможете рассмотреть некоторые ситуации под другим углом. Удачи.
2. Приготовьте блюдо и будьте крайне педантичны в выборе ингредиентов, украсьте его и насладитесь им
Известный факт, когда человек нервничает он зачастую склонен «заедать проблемы». Но если это будет здоровая еда или новое блюдо с тщательно подобранными ингредиентами, аккуратно приготовленная и красиво поданная на стол, это может послужить огромным источником позитивных эмоций и познания новых вкусов и оттенков.
3. Релаксация и дыхание
4. Реагируйте правильно или не реагируйте вообще
Постарайтесь увидеть позитив в любой стрессовой ситуации, пробуйте изменить свое отношение к ней: «Я не могу изменить ситуацию, но могу изменить свою реакцию на нее». Позитивная реакция на негативное событие помогает не только избежать стресса, но и получить некий опыт, если смотреть на это, как на испытание, и учиться на ошибках.
5. Остановите поток мыслей
Когда вы чувствуете наплыв мыслей, с которым сложно справиться щелкните пальцами и скажите «Стоп! Я подумаю об этом позже!». Можно использовать резинку на запястье или же просто себя ущипнуть. Подобный метод позволяет остановить круговорот мыслей и отложить проблему на потом. Остановив свои мысли, постарайтесь переключить внимание на что-то другое – смените вид деятельности.
Советуем каждому находить промежуток время, в течение которого Вы можете делать только то, что захотите. Вы можете рисовать, читать, есть вкусные блюда, говорить по телефону с друзьями и близкими, слушать любимую музыку, смотреть кино и т.д. Это время, когда Вы честно можете отложить все обязанности, негативные мысли, работу и любые текущие дела и доставить себе удовольствие.
7. Мой способ борьбы со стрессом
Позвольте себе испытать как классические методы борьбы со стрессом, так и прислушаться к себе и найти свой личный и эффективный способ снятия неприятного внутреннего напряжение – занятия спортом под приятную музыку, чашка ароматного кофе или чая, беседа с близким человеком или друзьями, горячая ванна или контрастный душ, здоровый сон. Возможно, это продуктивная деятельность будь то уборка, мытье посуды, шитье, вязание, наведение порядка на рабочем месте или фотоальбома, прогулка и др. Главное, чтобы этот способ был действенным и помог Вам переключить внимание с негативной ситуации на позитивный лад.
Даже маленькая позитивная мысль с утра, способна изменить весь день.
Как безопасно похудеть?
Казалось бы, похудеть очень просто. Достаточно придерживаться жесткой диеты, активно заниматься спортом, и лишние килограммы исчезнут. Но такой подход к снижению массы тела не всегда эффективен и безопасен. Сбросить лишний вес без вреда здоровью можно, соблюдая основные правила или прибегнув к бариатрической операции, но при условии, что есть показания к ее проведению.
Безопасные правила и методики для похудения
Чтобы безопасно и эффективно похудеть, необходимо придерживаться определенных правил. Строго следуя им, с лишним весом очень легко распрощаться. Все, что нужно, – это:
Диетологи советуют заменить черный чай на зеленый. Исследования доказали, что этот напиток содержит множество антиоксидантов, которые способствуют сжиганию жира и ускоряют обмен веществ.
Чтобы безопасно похудеть, следует отказаться от жесткой диеты. Строгие ограничения в употреблении пищи негативно сказываются на работе всего организма. Кроме того, после жесткой диеты все сброшенные килограммы вернутся в рекордные сроки. Если питаться правильно и сбалансированно, снижение веса будет эффективным и безопасным.
Физические нагрузки
Физические упражнения помогают сбросить вес без вреда для здоровья. Быстрый способ похудеть – одновременно заниматься спортом и придерживаться диеты. Физическая нагрузка не только помогает нарастить мышцы и убрать лишний жир, но также улучшить работу сердечно-сосудистой системы:
Если сочетать отжимания с бегом или интенсивной ходьбой (скандинавской), можно ускорить метаболизм. Вследствие этого будет происходить более быстрая потеря лишних килограммов.
Во время подбора физических нагрузок следует учитывать, что при ожирении (ИМТ свыше 30) упражнения должны контролироваться специалистом. Это связано с тем, что при большом избытке веса значительно возрастает нагрузка на организм. Занятия спортом могут вызвать боль в суставах, позвоночнике, повысить риск гипертонии (гипертонического криза), инсульта, инфаркта и других заболеваний.
Комплекс упражнений у страдающих ожирением должен подбираться и дозироваться индивидуально. Специалист назначает нагрузку с учетом физических данных, общего состояния здоровья, наличия сопутствующих заболеваний, возможностей человека, конкретных целей.
Перечисление бариатрических операций для похудения
Эффективные диеты, физическая нагрузка и другие способы, решающие проблему лишнего веса, не всегда приносят желаемого результата. Это связано с тем, что большинство людей не могут постоянно правильно питаться и регулярно соблюдать режим тренировок. Лишние килограммы начинают стремительно прибавляться. Остановить прибавку веса только правильным питанием уже не получается. Чтобы добиться снижения массы тела, хирурги используют несколько видов оперативного лечения.
Бандажирование желудка
Заключается в установке силиконового кольца (бандажа) на верхнюю часть желудка. Орган разделяется на 2 части. Пища сначала попадает в первый небольшой отдел органа, проходит через узкий проход в области кольца и далее – в основную часть желудка. За счет бандажа пища задерживается в первой части, поэтому человек быстро насыщается, съев небольшую порцию. Бандажирование – обратимая манипуляция, при необходимости кольцо можно снять.
Желудочное шунтирование
Суть операции – в разделении пищеварения таким образом, чтобы пищевой комок сразу проходил в дистальные отделы, не попадая в двенадцатиперстную кишку. Хирург отсекает часть желудка, формируя из него небольшой мешочек объемом до 50 мл. Оставшийся орган ушивает – из брюшной полости его не удаляют. Создает анастомоз между «новым» желудком и частью тонкой кишки. Из-за уменьшения желудка человек не сможет съесть привычную порцию. Пища проходит по обходному пути, ее расщепление и всасывание питательных веществ происходит гораздо позже, чем до операции.
Рукавная резекция желудка – Sleeve
Один из популярных и эффективных хирургических методов снижения веса. При операции удаляют 80% желудка путем отсечения дна и тела органа. Остается длинный, тонкий рукав, поэтому по-другому метод называют рукавной гастропластикой. Объем органа уменьшается практически в 10 раз. Пищевой комок, проходя через узкий проход, надолго задерживается в желудке. В результате возникает быстрое чувство насыщения.
После лечения не нарушается процесс пищеварения, потому что все физиологические клапаны органа сохраняют. Операция необратима – вернуть прежний размер органа невозможно. Применяют у больных сахарным диабетом, которые страдают ожирением 3-й степени. Имеет крайне низкий риск осложнений.
Гастропликация
Можно назвать модификацией классической вертикальной резекции желудка. Суть операции также в уменьшении размера органа, но не путем его резекции, а помощью ушивания стенок. Часть желудка выключается из процесса пищеварения. Результат лечения такой же, как и при операции Sleeve. Процедура обратима в течение 12 месяцев.
Билиопанкреатическое шунтирование
Сложная операция, которая сопровождается большой анатомической реконструкцией пищеварительного тракта. Ее цель – снизить всасывание питательных веществ в тонкой кишке. На первом этапе резецируют желудок до объема около 200 мл. На следующем в области двенадцатиперстной кишки пресекают тонкую кишку, ее конечный отрезок пришивают к «новому» желудку. Другой – к области перехода тонкой кишки в толстую.
В результате сложной операции пищевой комок идет одним путем, а пищеварительные соки другим. Встречаются они практически на выходе в толстую кишку. Эффект от лечения очень высок – пациенты добиваются быстрого снижения избыточного веса. В результате лечения уменьшается количество съеденной пищи за счет резекции желудка, происходит снижение всасывания питательных компонентов.
Баллонирование желудка
В отличие от предыдущих методов не является операцией – проводится не лапароскопическим, а эндоскопическим путем. Процедура дает кратковременный эффект. Суть баллонирования – в установке в желудок силиконового шара, заполненного безопасным для организма раствором. С помощью эндоскопа его вводят в желудок, через клапан наполняют жидкостью.
Находясь в органе, он занимает его большую часть, что не позволяет человеку много съесть. Баллон прижимается к стенкам желудка и активирует рецепторы сытости, быстро подавляя чувство голода. Процедура обратима, через полгода требуется удаление шара или замена на новый.
Эффективность бариатрических операций
Положительный результат после хирургического вмешательства отмечается у всех без исключения. Исчезает боязнь пищевого срыва, люди становятся более уверенными в своих силах, избавляются от комплексов. Эффективность снижения веса зависит не только от операции, но и пациента. После хирургического вмешательства необходимо строго придерживаться всех рекомендаций врача. В идеале – принимать витаминные добавки и соблюдать диету, употреблять только полезные продукты. Чтобы оставаться форме, регулярно заниматься спортом.
Хирургическое вмешательство помогает не только похудеть, но и восстановить здоровье: улучшается обмен веществ, нормализуются артериальное давление и уровень сахара в крови.
Противопоказания к операции
Ограничения к проведению хирургического лечения зависят от вида операции. Обычно противопоказаниями являются следующие состояния:
Выбор операции для похудения – сложная и ответственная задача. Как и любое оперативное вмешательство, она несет определенные риски, поэтому бариатрическая хирургия применяется по строгим показаниям.
Главный принцип безопасного похудения – поддержание энергетического равновесия на протяжении всей жизни. Бесполезно «сидеть» раз в месяц на воде или иной диете. Нужно навсегда менять свои вкусовые привычки и учиться есть ровно столько еды, сколько требуется организму для полноценной работы. И тогда проблема лишнего веса исчезнет навсегда.
Хорошего человека должно быть. сколько?
Конкретную диету вам подберет врач. Если вам очень надо похудеть без последствий, воспользуйтесь помощью самой природы. Например, обмануть чувство голода можно настоем из инжира и чернослива. Возьмите по 250 г того и другого, залейте тремя литрами воды и дайте остыть. Не добавляя сахара, пейте этот настой по полстакана за полчаса до еды. Если вас не смущает характерный чесночный запах, можно размять 3-4 дольки чеснока и залить их стаканом остывшего кипятка. Дать сутки настояться и пить на ночь по столовой ложке.
Диета не действует. Приступая к похудению, вы приблизительно представляете, в какие сроки и какие результаты должны быть получены. Если килограммы не уходят ни через неделю, ни через две, то вера в эффективность этой и любой другой диеты теряется. Диеты действуют на разных людей по разному: если ощутимое снижение веса обещается уже через неделю, не надо думать, что ровно через неделю секунда в секунду вы похудеете.
Любовь. Как только вы встречаете интересного для вас человека, возникает желание привлечь его внимание, надеть что-то необычное, но удивлять лишними складочками как-то не хочется, приходится выбирать между пончиками и любимым человеком.
Гордость. Приятно, когда коллеги, увидев вас после отпуска, восклицают: «Как чудесно ты выглядишь!». Возникает чувство гордости за себя, которое хочется вызывать вновь и вновь.
Страх. Страх стать более толстым, чем вы есть. Страх возникновения проблем со здоровьем, на работе и в личной жизни. Страх стать некрасивым и ненужным человеком.
Зачем худеть? Эмоции как первичный стимул к похудению очень эффективны, потому что вызывают сильное стремление сбросить вес в кратчайшие сроки. Во-первых, вы садитесь на диету, во-вторых, постоянно забываете поесть, потому что мысли заняты другим, и, наконец, переживаете сильное эмоциональное потрясение, затрачивая много энергии. Но сильные эмоции имеют свойство быстро проходить. Ориентация на окружающих приводит к постоянным размышлениям: «А оценят ли они мои усилия?». Если старания не удостаиваются награды, вы возвращаетесь к привычному рациону и наступает конец диеты.
Худеем комфортно
Не нужно отказывать себе во всем, чтобы сбросить пару лишних килограммов. Есть приятный путь.
Кладите любимые кушанья на небольшую тарелку, причем, чем меньше она будет, тем лучше. Зрительно вам можем
показаться, что вы съели большую порцию.
Заправляй салаты только обезжиренной сметаной – на 100 г готового салата вы получите выигрыш в 150 ккал и 20 г жира.
Как оказалось, в 90 % диет употребление пищи после 18 часов не рекомендуется.
Стоит ли кушать после 18.00?
Пища, принятая в первой половине дня, зачастую израсходуется в этот же день. А вот пища, принятая вечером, откладывается впрок. Вот повезло тем, кто может употреблять пищу в любое время суток и при этом не поправляться. Но таких людей не так много. А вечерние приемы пищи приводят к лишним килограммам. В таком случае надо выполнять условия применения полноценного питания до 18 часов. Но не всем данный метод подходит, особенно людям, которые не имеют возможности нормально питаться в рабочее время. О каких тут ограничениях можно говорить. Не рекомендуются такие ограничения и людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью, диабетом или другими заболеваниями, требующими частого дробного питания.
А как быть с праздниками? Ведь часто застолья происходит вечером. Поэтому не за временем нужно следить, а за режимом дня. Нужно принимать пищу за 2 часа до сна. После последнего приема пищи следует прибегать к прогулкам на воздухе, ходьбе, дыхательным упражнениям. Но ни в коем случае не жестким физическим нагрузкам.
Питание определяет характер
Ученые установили взаимозависимость пищевых пристрастий и психического состояния человека.
Носители избыточного веса придумывают себе в утешение различные поговорки: *Полнеют не от котлет, а от лет», «Толстый сохнет, тонкий сдохнет». Но, как бы они ни старались себя успокоить, медицинская статистика говорит об обратном: именно худощавые дольше сохраняют молодость и здоровье, дольше живут и даже достигают больших социальных высот. Как ни крути, а работодатель частенько помимо нашего гениального ума и блестящего образования обращает внимание и на нашу внешность. Особенно это касается дам. Вы видели среди женщин-политиков или деловых дам расплывшиеся формы?
Основные правила
Ешьте разумно, а не как можно меньше. Моря себя голодом, вы не похудеете. Организм реагирует на нехватку калорий накоплением жиров и торможением обмена веществ. А отказывая себе в необходимой пище, человек часто не выдерживает и позволяет себе «кутнуть».
Днем или вечером готовьте чистый бульон или томатный суп в качестве легкого, но сытного первого блюда.
Изучайте питательные характеристики продуктов. Делите общее количество калорий на калории за счет жиров. В вашем рационе количество калорий за счет жиров должно составлять менее 30 % от общей цифры. Более внимательный взгляд на продуктовые этикетки готовит вам сюрприз: все эти не содержащие жиров кондитерские изделия могут изобиловать сахаром, который вносит в рацион бесполезные калории и портит зубы. Сахар прячется на этикетках за названиями: декстроза, глюкоза, мед, кукурузная патока, фруктоза, лактоза, переработанный кукурузный крахмал, мальтодекстрин, мальтоза, солод и черная патока.
Дома ешьте на малень ких тарелках.
Поощряйте себя. За каждые десять минут упражнений бросайте в копилку полтинник. В конечном счете, вы накопите достаточно денег, чтобы раскошелиться на новую пару кроссовок или купальник. Только не жульничайте. За каждые пропущенные вами 10 минут упражнений вынимайте монету.
Кухонные весы помогут вам определить величину порций. Порция мяса или рыбы должна весить не более 90 г или не превышать размером колоду карт. (Вам необходимы две-три порции в день.) Если ваши порции превышают норму, тоже, скорее всего, можно сказать о ваших бедрах.
Небольшие перемены могут иметь огромное значение. Вот пример: переход от обычной кока-колы к диетической поможет вам сбросить семь с половиной лишних килограммов в год. Сократите содержание калорий и жира в яйцах, используя только белки. В них всего 17 ккал и никакого жира, тогда как в целых яйцах 75 ккал и 5 г жира.
Поклянитесь смотреть телевизор только за физическими упражнениями. Используйте гантели, скамью для аэробики или тренажеры, например бегущую дорожку, степпер или вело-тренажер. Для того чтобы действительно улучшить фигуру и укрепить мышцы, комбинируйте виды спорта, которые сжигают калории, например ходьбу, бег или езду на велосипеде с силовыми упражнениями не реже двух раз в неделю.
После семейного ужина не плюхайтесь перед телевизором и не ешьте губительный десерт, а предложите своим родным вместе прогуляться или прокатиться на велосипеде. Превратите это в семейную традицию. Каждый вечер добавляйте к вашей прогулке по кварталу, пока вы не будете вместе упражняться по 30 минут.
Вежливо отказывай тесь от угощений, от души предлагаемых друзьями и родственниками объясняя, что экономите калории для другого блюда или компенсируете недавнее обжорство. Поскольку содержание холестерина в крови значительно превышает рекомендуемый предел в 200 единиц.
Медицинский психотерапевтический
центр «Благодар»
Как мозг мешает худеть
Вы когда-либо сталкивались с проблемой: строго соблюдаете диету, честно нагружаете себя спортом, а вес, как назло, не уходит. Логично, что в таких случаях возникает вопрос: почему так происходит, что я делаю не так? Чаще всего причина этого кроется не в том, что человек съедает слишком много калорий или очень мало сжигает, а в специфической работе головного мозга. Пришло время узнать, в каких случаях мозг мешает нашему похудению и как бороться с этой проблемой.
Причина первая: древние инстинкты
В основе работы нашего организма лежат первобытные инстинкты. Хоть со времен каменного века способ жизни человека изменился до неузнаваемости, но головной мозг все еще продолжает управлять нами по древней схеме, заложенной природой.
В течение миллионов лет древние люди выживали за счет собирательства и охоты на диких животных. За это время сформировалось большинство наших современных питательных привычек. Несмотря на то, что в наше время человеку постоянно доступна любая пища и, как правило, в неограниченных количествах, наш мозг по-прежнему адаптирован к способу жизни собирателей и охотников, когда еда была в дефиците. Именно первобытные инстинкты управляют человеком, когда он через силу доедает обед, хотя уже и не чувствует голода. Так делали и наши далекие предки – кто знает, когда снова придется кушать. При таком образе жизни почти вся принятая пища превращалась в запасы. И это позволяло древним людям выживать. В наше время аналогичные процессы происходят в организмах любителей «голодных» диет. Когда наш мозг понимает, что тело получает критически мало калорий, он подает сигнал накапливать запасы в виде жировой прослойки. Вот и получается, что можно неделями сидеть на низкокалорийной диете и при этом не худеть, а накапливать запасы.
Чтобы диета начала работать и мозг не препятствовал этому процессу, необходимо убедить его, что голод организму не угрожает. То есть еще больше ужесточать диету категорически нельзя, так же как и пропускать приемы пищи. Наоборот, мозг должен понимать, что человек получает еду регулярно, пусть даже в небольших количествах. То есть совет диетологов кушать 4-5 раз в день имеет смысл.
Причина вторая: всему виной гормоны
Похудеть на самом деле трудно. Как показывают исследования, примерно 80% людей в течение года возвращаются в свой прежний вес, даже если в процессе похудения они делали все правильно. Причина только в том, что мозг не желает, чтобы вы теряли в весе.
Человеческое тело не любит перемен. Взять хотя бы изменение температуры. Если она меняется хотя бы на 1 градус, организм делает все для того, чтобы вернуть себя к комфортным 36,6. Если температура тела повышается, капилляры расширяются, человек начинает интенсивно потеть, чтобы охладиться. Если нам холодно, капилляры, наоборот, сжимаются, мы начинаем дрожать и таким образом согреваемся.
Нечто подобное происходит и с весом. Мозг каждого человека имеет установку на то, что считает здоровым для себя. Если человек сокращает калорийность рациона, то, вероятнее всего, начинает терять вес, и обычно это происходит за счет жировых отложений. Когда мы теряем жир, в организме снижается и уровень лептина – одного из гормонов, регулирующих чувство сытости. Пока его количество в норме, организм понимает, что с энергетическими запасами все в порядке. Как только, концентрация лептина снижается, мозг воспринимает это едва ли не как сигнал о близости голодной смерти. Как следствие, организм начинает спасаться от возможной гибели: просыпается зверский аппетит, а метаболизм замедляется. Но что интересно, если лишнего веса у человека очень много, мозг попросту перестает замечать уровни лептина и постоянно живет как бы в состоянии дефицита этого гормона. И это еще одна причина, почему тучным людям трудно отказывать себе в пище.
Но на этом роль гормонов в процессе похудения не заканчивается. Ученые протестировали две группы лабораторных мышей. Животные из первой группы получали жирную пищу, из второй – здоровую. Через некоторое время активность мышей из первой группы заметно снизилась. Но что больше всего удивило ученых, грызуны перешли на малоподвижный образ жизни задолго до того, как начали прибавлять в весе. Ответ на вопрос, почему так происходит, исследователи нашли в гормональном фоне животных. Оказалось, у мышей из первой группы на фоне употребления жирной еды снизился уровень дофамина D2, известного также как гормон удовольствия. Проще говоря, мыши перестали получать удовольствие от движений. Ученые предполагают, что аналогичные процессы происходят и в человеческих организмах. Поэтому без силы воли побороть биохимические процессы, происходящие в мозге, бывает очень сложно.
Причина третья: мозг считает, что вам не надо худеть
Это объяснение может звучать как шутка и выглядеть неправдоподобно, но все же исследователи говорят об этом на полном серьезе. И причина вот в чем. Независимо от того, что вы считаете для себя идеальным весом, у мозга на это есть свое мнение. Организм каждого человека определяет для себя так называемый фиксированный физиологический вес. Этот показатель может колебаться в пределах плюс-минус 4-7 килограмм. Пока вес не выходит за эти пределы, мозг не подает сигналов тревоги. Но как только масса тела снижается ниже определенной мозгом нормы, гипоталамус подает организму десятки сигналов о необходимости увеличить вес. Интересно и то, что если игнорировать требования мозга, то в ходе спортивной тренировки или другой физической нагрузки организм начнет сжигать меньше калорий, чем раньше. Ученые из Колумбийского университета обнаружили, что люди, потерявшие примерно 10% своего веса, сжигают на 250-400 ккал меньше, так как их метаболизм замедляется. Таким способом организм пытается восстановить свой прежний вес, который считает комфортным для себя.
Что интересно: если в силу определенных обстоятельств человек набрал лишние килограммы и сохранял эту форму в течение нескольких лет, мозг начинает воспринимать этот вес как нормальный и всячески препятствует похудению.
Причина четвертая: бактериальная
Согласно еще одной теории, сигналы о сытости и голоде головной мозг получает от кишечной микрофлоры, после чего уже и раздает указания, что делать дальше: кушать или остановиться.
Есть мнение, что непосредственно во время трапезы организм не может точно понять, насытился он или еще нет. Для адекватного восприятия диетологи советуют подождать 20 минут. Исследователи определили, в чем секрет этих 20 минут и почему чувство насыщенности не появляется сразу. Оказалось, что после приема любой пищи в кишечнике начинается процесс размножения бактерий и длится он в точности 20 минут. На следующем этапе кишечные микроорганизмы начинают вырабатывать специфический белок, структура которого напоминает гормон, отвечающий за чувство насыщения. Если этот процесс происходит правильно, то через 20 минут даже после неплотного перекуса, голод пройдет.
Но порой эта схема не работает, и ученые также объяснили почему. Иногда белковое вещество в кишечнике вырабатывают не полезные, а патогенные бактерии. В таком случае этот белок воспринимается организмом как нечто чужеродное, с чем надо бороться. В итоге происходит блокировка не только белка, но и гормона, отвечающего за сытость. Человек постоянно чувствует голод и у него развивается булимия. Понятное дело, что с таким отклонением почти невозможно удержаться на диете и похудеть.
Причина пятая: всему виной нейроны
Ученые из Кембриджского университета на примере мышей изучили влияние нейронов гипоталамуса (группа AGRP) на аппетит и количество сжигаемых калорий. Они обнаружили, что активация этих нейронов вызывает чувство голода, а при угнетении AGRP аппетит может полностью исчезнуть (в таких случаях говорят об анорексии). В ходе исследования оказалось, что в случае недостаточного употребления пищи (при дефиците потребляемых калорий) AGRP-нейроны активизируют в организме мышей своего рода термостат, который препятствует сжиганию калорий и заставляет тело экономить энергию. Но как только организм вновь получает пищу в привычном режиме, нейроны активизируются и больше не препятствуют сжиганию калорий. Иными словами, на фоне жесткой голодной диеты нейроны переводят организм на эконом-режим без лишней растраты энергии, то есть без сжигания жировых запасов. Исследователи предполагают, что аналогичным образом нейроны работают и в человеческих телах. Вот почему намеренное сбрасывание веса не всегда является эффективным.
Как объяснить мозгу, что диетой вы не убиваете себя
Любой желающий похудеть должен стремиться к медленной и устойчивой потере веса.
Никаких «5 килограммов за 5 дней» или «10 кило за неделю»! Во-первых, это в принципе нереально. А во-вторых, после резкой потери веса сброшенное почти всегда возвращается, да еще и с «друзьями». После такого стресса мозг обязательно даст установку на восстановление утраченных резервов, так что справляться с аппетитом будет непросто.
Желаете обхитрить мозг? Тогда позаботьтесь, чтобы в меню диеты всегда были фрукты, овощи, злаки и много белка. Старайтесь поддерживать тело в тонусе, регулярно выполняйте физические упражнения, избегайте стрессов и давайте своему телу отдыхать.
Интересное открытие сделали ирландские ученые из университета Ольстера. Они утверждают, что удержаться на диете помогает… тишина. Оказалось, что в шуме от 88 децибел наш мозг посылает организму сигналы о том, что надо съесть и выпить больше. Неважно, что является источником шума, результат один – переедание.
Люди на диете специально заставляют себя не думать о еде. И специалисты из Миннесотского университета называют это огромной ошибкой. По наблюдениям ученых, такие люди обычно покупают/съедают пищи на 30% больше. И виной опять-таки импульсы, посылаемые мозгом. Чтобы избежать переедания, специалисты советуют не противостоять мозгу, а перед походом в магазин съесть яблоко или горсть орехов. Благодаря такой хитрости будет легче удержаться на диете.
Но, пожалуй, самое занимательное открытие сделали ученые из Гарварда. В проводимом ими эксперименте принимали участие две группы горничных. Первым ученые рассказали, что работа горничной способствует похудению. Женщинам из второй группы ничего не говорили о взаимосвязи работы и веса. В конце эксперимента оказалось, что представительницы первой группы, получившие специальную установку, на самом деле убавили в весе, в то время как другие при аналогичной физической нагрузке остались в прежних параметрах. Вывод: чтобы похудеть, надо поверить в эффективность своей диеты и физической нагрузки.
Желающим сбросить лишний вес исследователи также советуют убрать из поля зрения весы. Установлено, что женщины, взвешивающиеся каждый день или по несколько раз в сутки, худеют медленнее, чем те, которые просто соблюдают выбранную программу похудения и только изредка взвешиваются для контроля. И вот почему. С физиологической точки зрения, наш вес не статичный, а колеблется в пределах 2%, даже когда мы на диете. С психологической точки зрения, увиденные прибавки в весе при соблюдении диеты это стресс, на фоне которого мозг вырабатывает вещества, усиливающие аппетит. Вот почему на диете стоит взвешиваться не чаще, чем раз в месяц.
Кроме того, удержаться на диете и продолжить похудение можно с помощью запахов. Кто-то может подумать, что это какая-то ошибка, ведь всем известно, что приятные запахи только усиливают аппетит, но никак не способствуют устранению голода. Конечно, аромат свежей выпечки или жареных котлет пробудит желание кушать даже у не голодных. А вот если вдыхать аромат грейпфрута, то голод, наоборот, может исчезнуть. Эфирное масло этого цитруса особым способом влияет на наш мозг, вызывая выброс лептина – того самого гормона, который отвечает за чувство сытости. Таким образом можно легко обхитрить головной мозг и устоять перед кулинарными соблазнами.
Исследователи, изучающие человеческое тело, говорят, что это удивительная совершенная система, в которой все взаимосвязано и работает на самосохранение. Наш мозг сам определяет оптимальную для тела массу и он сам решает, надо нам худеть или нет. Вот почему попытки расстаться с лишним весом для многих заканчиваются ничем. Мозг сделает все, чтобы замедлить метаболизм, усилить аппетит, снизить трату калорий, если посчитает вашу диету злом.