кондитер обучение в курске

Курсы кондитера в Курске для начинающих

Стать высококвалифицированным кондитером – это мечта, которая может стать настоящей реальностью для тех, кто готов учиться, развиваться и не бояться неудач. В помощь таким людям, в школе «Марии Манаховой» были специально разработаны уникальные программы для курсов кондитеров для начинающих и пекарей со стажем в Курске и других городах РФ. После окончания курсов, по итогам обучения учащиеся получают документ государственного образца РФ, подтверждающий их квалификацию. Это либо УДОСТОВЕРЕНИЕ (кондитер 5 разряда), либо ДИПЛОМ (пекарь-кондитер 6 разряда).
Школа «Марии Манаховой» это необычная школа. В ней готовят настоящих Шефов кофеен и кондитерских. Любой профессионал согласиться, что недостаточно просто знать хорошие рецепты. Нужно хорошо понимать базовые основы кондитерского искусства и уметь их применять. Все это и многое другое вы сможете узнать на образовательных курсах нашей школы.

Как проходят курсы кондитеров в Курске для начинающих и специалистов, повышающих свой разряд?

Курсы кондитеров проходят в ОНЛАЙН формате. Проводит их лично Мария Манахова, преподаватель, аккредитованный Министерством Образования РФ. Она преподносит материал в разговорном стиле, что делает его интересным, понятным и практичным.

Вместе с учителем вы сможете научиться готовить идеальное тесто с безупречной текстурой, которое не потеряет своих вкусовых и качественных характеристик даже после заморозки, собирать и украшать многослойные торты различных конфигураций, создавать удивительно красивый зеркальный гляссаж, печенье macaron и др.
В программу обучения вошли авторские рецепты. По ним готовились эксклюзивные изделия, которые занимали призовые места на международных конкурсах. Многие из них используются сегодня в престижных кондитерских и пекарнях.

Кто может пройти обучение на курсах кондитеров в Курске?

В нашей школе нет возрастных ограничений. У нас нет вступительных экзаменов. Главное правильно выбрать программу, соответствующую вашим целям. На курсы кондитеров приходят и молодые девочки, сразу после окончания школы, и люди более зрелого возраста. Кому-то необходимо для официального трудоустройства получить документ, а кто-то приходит из большой любви к кондитерскому делу. Есть те, у кого эти стремления объединены. Мы помогаем каждому, независимо от его индивидуальных особенностей. Все курсы кондитеров в Курске для начинающих и профи содержат максимум информативной и полезной информации. Приходите, и вы сами в этом убедитесь!

Источник

Курсы кондитеров — цены в Курске

Можно ли доверять отзывам на ZOON?

⤷ Да! Каждый день мы фильтруем до 20 тыс. отзывов и удаляем найденные фейки и спам

На ZOON отображаются акции, проводимые в заведениях?

⤷ Да. На страницах заведений есть раздел «Акции», где можно узнать о доступных скидках и спецпредложениях.

Бывают ли в заведениях скидки для пользователей ZOON?

⤷ Да. Некоторые наши партнёры предоставляют скидки на свои услуги по промокоду для клиентов, пришедших с ZOON.

Источник

Корочки кондитера в Курске.
Курсы обучения.

Дистанционное обучение профессии кондитер

Нажимая на кнопку «Отправить заявку», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Во избежание проблем с надзорными органами и минимизации несчастных случаев на производстве, работники должны иметь соответствующее образование. По профессии «Кондитер» (артикул 2235) сотруднику необходимо получить в Курске удостоверение кондитера в соответствии с приказом Минобрнауки России № 513

1-й разряд

§ 42. Кондитер 1-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»

2-й разряд

§ 43. Кондитер 2-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»

3-й разряд

§ 44. Кондитер 3-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»

4-й разряд

§ 45. Кондитер 4-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»

5-й разряд

§ 46. Кондитер 5-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»

6-й разряд

§ 47. Кондитер 6-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»

Кондитер – рабочая профессия поварской специализации. Настоящий профессионал способен не только изготовить любое кондитерское изделие, но и оригинально его украсить, или придумать свой уникальный рецепт. Работать специалист может в кондитерских, кафе и ресторанах, фабриках и пекарнях. Обязательным условием для работы является наличие медицинской книжки и корочки кондитера.

Особенности профессии

Кондитер должен не только любить изготавливать сладости (пирожные, торты, мороженое и др.), но и быть ответственным, аккуратным, отчасти творческим человеком. Большая часть рабочего дня кондитера проходит на ногах, часто при высоких температурах, поэтому не лишней будут хорошая выносливость и физическое здоровье.

В обязанности кондитера входит:

Полный список задач зависит от специфики предприятия, а также от опыта и квалификации специалиста.

Разряды кондитера

Курсы обучения кондитера позволяют получить разряд от 1 до 6. ЕТКС предусмотрено четкое разделение полномочий для специалистов каждого разряда.

1. 1 разряд – начинающий работник трудится под контролем более опытного специалиста, выполняет простейшие работы: подвозит полуфабрикаты, следит за работой оборудования.

2. 2 разряд – выполняет несложные работы: готовит сиропы и крема, приготавливает полуфабрикаты, изготавливает простые кондитерские изделия.

3. 3 разряд – занимается процессом изготовления штучной продукции, отделкой готовых изделий, приготавливает тесто, крема и начинки.

4. 4 разряд – изготавливает большинство сладостей, создает сложные украшения.

5. 5 разряд – ведет процесс изготовления самых сложных, оригинальных и уникальных тортов под руководством специалиста 6 разряда, изготавливает конфеты, проверяет качество сырья и готового изделия;

6. 6 разряд – изготавливает кондитерские изделия любой сложности, наносит сложные рисунки, разрабатывает новую рецептуру.

Для получения 6 разряда требуется среднее профессиональное образование.

Вы получите помощь и консультацию по любому возникшему вопросу

Источник

Курс обучения Кондитер

На квалифицированных и тщательно подготовленных курсах в нашей компании, можно пройти эффективное обучение профессии кондитера, после чего студент сможет работать как профессионал. В рамках программы обучения, преподаватели с многолетним опытом работы, смогут рассказать секреты и тонкости приготовления мучных изделий, выпечки, десертов и желе. Во время программы курса все учащиеся также вникнут в особенности различных продуктов питания, которые можно использовать для приготовления качественных и вкусных кондитерских изделий.

Рассчитать стоимость курса рабочей профессии Кондитер в Курске

Заполните форму и наш специалист свяжется с вами в кратчайшие сроки и подготовит индивидуальное предложение

Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
свяжется с Вами в ближайшее время.

Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
свяжется с Вами в ближайшее время.

Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
свяжется с Вами в ближайшее время.

Источник