огурцы когда сажать дома

Технология выращивания огурцов на подоконнике дома: правильный посев и уход

Выращивание огурцов на подоконнике зимой является интересным альтернативным методом получить вкусные, свежие и полезные плоды в домашних условиях, в собственной квартире, не дожидаясь лета. Это не только успешное выращивание культуры для своей семьи дома, некоторые предприимчивые огородники умудряются создать таким образом настоящий мини-бизнес, просто выращивая огурцы или другие огородные культуры на своем балконе.

Кроме балкона, можно вырастить овощи на окне, в квартире, но нужно помнить, что огурцы нуждаются в постоянной повышенной влажности, в противном случае они начнут болеть, засыхать, плодоношение может не наступить.

Также нужно помнить, что существуют определенные сорта огурцов для выращивания на подоконнике, а также о том, что нужно правильно ухаживать за насаждениями дома, чтобы повысить их урожайность.

Основные правила посева семян

Технология выращивания огурцов предполагает наличие хорошего освещения для данной огородной культуры. Для начинающих огородников эта информация полезна. Вырастить огурцы у себя в квартире на окне несложно, нужно только вооружиться определенными знаниями и техникой посадки пошагово.

Сажать семена нужно зимой, в январе либо в феврале, особых ограничений по времени не существует.

Единственным ключевым условием успеха такого выращивания является достаточное количество света, поэтому придется приобрести лампы, которые устанавливают над контейнерами с посаженными семенами.

Чтобы удачно вырастить огурцы дома на окне понадобится рыхлый и питательный плодородный субстрат. Один куст требует пять литров питательной почвосмеси (для разбавления с обычным грунтом применяются удобрения). Так огородная культура на окне в домашних условиях будет хорошо расти, развиваться, а урожай будет обильным и качественным.

Чтобы сажать семена, можно приготовить питательный субстрат вручную, в домашних условиях, для этого перемешивают:

Все компоненты используют в равных частях.

Перед тем, как посеять семена, почвосмесь нужно обязательно продезинфицировать, это обезопасит будущие всходы от возможных вредителей, которые прячутся в грунте. Нужно помнить, что даже в той почве, которая слегка подмерзла, могут прятаться разные насекомые, любители полакомиться зелеными насаждениями.

Если же для того чтобы вырастить огурцы дома зимой применяется готовый плодородный субстрат, нужно выбирать универсальный грунт для высадки тыквенных культур. Семена высаживают в ящики из дерева либо в отдельные горшочки (семена в ящиках выращивать удобнее).

После того, как семена посажены, ящики или другие емкости переносят на солнечное место – южное окно. Через 40—45 дней огурцы заплетут окно полностью (чтобы урожай был качественным, нужно выбирать подходящие для огурцов удобрения, которые перемешивают с почвой).

Правильный посев семян в домашних условиях

После того, как почвенный субстрат готов, удобрения внесены, проводится посадка материала. В емкость для посадки, длина которой равна 70 сантиметров, можно выращивать шесть кустиков.

Для успешного выращивания дома ящики или другие емкости обеспечивают дренажной системой, просверливают отверстия, которые предотвратят застойные явления и гниение корневой системы.

После такого закаливания зерна переносят в теплое место. Резкая смена тепла и холода благоприятно будет влиять на будущий посадочный материал, повысит урожайность, ускорить процесс созревания плодов в домашних условиях.

Семена дома можно сажать сразу в деревянные емкости либо в стаканчики из торфа. Семена опускают на сантиметровую глубину в предварительно увлажненный почвенный субстрат. После высадки семена сверху присыпаются сухой землей.

До того как начнут появляться первые всходы, посаженный материал накрывается пленкой, емкости ставят в теплое место, климатические показатели в помещении не должны опускаться ниже 25 градусов – такие условия предполагает технология посадки и выращивания культуры в домашних условиях.

Как правильно проводится уход за насаждениями дома

После появления первых всходов, пленочный материал можно убрать, ящики с саженцами переставляют в прохладное место, климатические показатели не должны превышать 20 градусов. Прямые солнечные лучи нежелательны для всходов, если огурцы выращиваются на окне, их слегка притемняют в слишком солнечную погоду.

Пикировка всходов проводится очень осторожно, чтобы не травмировать и не задеть корневую систему. Перед тем, как провести пикирование в домашних условиях, осуществляют обильное орошение почвы.

После окончания пикировки можно начинать прищипывать и правильно формировать будущий куст, чтобы получить качественный урожай (а удобрения, внесенные в грунт перед посадкой, помогают развиваться крепким побегам).

Прищипывать нужно верхушечный побег, оставляя три боковых побега. После этой процедуры из листьевых пазух начнут массово развиваться побеги. Для выращивания дома используются самоопыляемые сорта, поскольку опыление дома выполнить достаточно трудно, чтобы опылять огурцы, придется устанавливать вентилятор либо опылять с помощью кисточки.

Но такое опыление не гарантирует стопроцентного успеха, поэтому лучше применять самоопыляемые сорта культуры (не стоит забывать, что внесенные удобрения помогут сформироваться хорошим плодам).

Особенности ухода и выращивания дома

Уход за насаждениями дома предполагает обеспечение грамотного освещения и полива. Полив осуществляется по мере подсыхания, нельзя допускать застойных процессов в почве и корневой системе растения, это чревато гнилостными процессами и иными заболеваниями культуры.

Также сохранить оптимальную влажность можно с помощью укрытия растений пленочным укрытием, это даст возможность сохранить влагу в почве, обеспечит подходящий тепловой режим. Можно также поставить возле емкостей с растениями резервуары с водой, ее будет нужно постоянно подливать.

Если правильно посеять семена и своевременно ухаживать за всходами, то можно получить свежие, вкусные и полезные плоды огурчиков, не выходя из своего дома.

Источник

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Источник

Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях, на балконе, фото, отзывы

В последнее время люди стали выращивать на подоконнике или на балконе томаты, огурцы, даже клубнику. Прежде чем заняться выращиванием, нужно оценить: хватит ли свободного места, подобрать удачные сорта, ознакомиться с технологией. Если затея кажется привлекательной, а уход за растениями доставляет удовольствие, можно приступать к работе. Но сначала рекомендуется изучить, как вырастить огурцы на подоконнике дома зимой, на балконе в квартире.

Какие сорта подойдут

При подборе семян нужно интересоваться, не какой сорт огурцов лучше, а подходит ли он для балконов или подоконников. Рекомендуется выращивать только сорта, в описании которых есть специальная пометка, но можно попробовать другие, отвечающие определенным требованиям:

Лучшие сорта огурцов для выращивания – формирующие зеленцы без семян, зимой не требующие опыления, партенокарпические гибриды:

Чтобы вырастить другие сорта, придется приложить больше усилий, выбрать горшок пообъемнее. Но особых отличий на подоконнике в уходе и содержании нет.

Посадка на рассаду

Выращивание на подоконнике зимой огурцов рекомендуется проводить рассадным способом. Пикировку культура переносит плохо, поэтому посев семян делают в индивидуальные стаканчики.

Широко рекламируемые торфяные таблетки удобны, но сдерживают развитие корней. Оболочку придется снимать, сделать это без повреждения сосущих отростков практически невозможно, комнатные огурцы надолго приостановят рост, могут погибнуть.

Оптимальные сроки посева

Если стоит цель зимой получить зеленцы к определенной дате, нужно изучить пачку с семенами, прибавить примерно неделю на непредвиденные обстоятельства. Можно делать посев раньше, ведь на упаковке указано начало плодоношения. Так на праздничном столе зимой окажется не один огурец, а несколько.

Посев семян

Обработанные производителем семена (они имеют окраску – зеленую, оранжевую) сажают сухими. Любые манипуляции понижают всхожесть.

Остальные огурцы нуждаются в подготовке, особенно при выращивании дома.

Семена готовят следующим образом – пошагово:

Лучше проклевываются семена, собранные 2-3 года назад. Через 5 лет они теряют всхожесть.

Условия содержания

При выращивании огурцов на подоконнике зимой важно не потерять всходы.

Совет. Опыт показал, что семена огурцов можно высевать по 1 штуке сразу в большие емкости, избегая необходимости дальнейшей пересадки. При этом, пока сеянцы небольшие, поливать нужно умеренно, не заливая весь горшок водой, чтобы почва в большой емкости не закисала.

Основы агротехники

Уход за огурцами на подоконниках и грядках ведется по одному принципу, но имеет и существенные отличия. Дома зимой культура растет в замкнутом контейнере, лишней влаге и избытку питательных веществ из горшка некуда деваться, короткий световой день и низкая активность солнца требуют досветки.

Емкость и субстрат

Для выращивания на подоконнике субстрат часто покупают в магазине. У универсального грунта нужно проверить кислотность – огурцы не выносят повышенную. Иногда в продаже бывает специализированный грунт, для тыквенных культур – он подойдет идеально.

Чтобы посадить огурцы, можно самостоятельно приготовить смесь:

Все компоненты следует обеззаразить в духовке или паром минимум полчаса. Потом пролить фитоспорином. Использовать для дезинфекции раствор марганцовки не рекомендуется – концентрацию выдержать трудно, небольшая передозировка может уничтожить культуру. Если грунт не обработать, молодые растения может поразить мучнистая роса и другие болезни.

Чтобы вырастить зимой огурцы, лучше выбрать горшок побольше. Если в описании не указано, что сорт может расти в меньшем объеме грунта, контейнер должен вмещать минимум 5 л субстрата. Огурцам и этого мало, но дома на подоконнике вряд ли имеет смысл ставить 10-литровые ведра.

Горшок для культуры нужен с нижними отверстиями, иначе корень закиснет. Дырки можно проделать паяльником или раскаленным толстым гвоздем.

Дренаж в контейнере с огурцами на подоконнике обязателен. Можно взять:

При использовании легкого материала обязательно следует обеспечить горшку с огурцами устойчивость, чтобы не упал с подоконника. Например, положить на дно камень или тяжелый металлический предмет.

Освещение и температура

Зимой огурцам дома недостает света и тепла. Уже при 17 °С культура приостанавливает развитие, наиболее благоприятная температура находится в интервале 20-25 °С. Сильная жара и близость к отопительным приборам на подоконнике тоже неприемлемы – при 30 °С цветки становятся стерильными, листья сохнут.

Огурцы не должны стоять зимой на сквозняке при проветриваниях, либо на подоконниках с незаделанными щелями. Недопустимы сильные перепады температуры.

Даже если на упаковке написано: сорт или гибрид переносит частичное затенение, это не значит, что огурец будет нормально развиваться в глубине комнаты или на подоконнике северной ориентации без дополнительной подсветки. В большинстве регионов зимой даже южное направление не обеспечивает культуре достаточно света для нормального роста и плодоношения.

Рядом с огурцами придется поместить фитолампу, в крайнем случае – обычную, досвечивать до 14-16 часов в день. Расстояние от электрического прибора до куста – 5-15 см. Нужно проверить, как сильно нагревается лампа, чтобы не допустить ожога листьев.

Ночью огурцы должны отдыхать. В темноте растение перерабатывает накопленные за день питательные вещества. Если не обеспечить на подоконнике полное отсутствие света непрерывно минимум 6 часов в сутки, растения будут угнетенными, чаще поражаются инфекциями.

Влажность воздуха и полив

Огурцы – влаголюбивая культура. Зимой, при выращивании на подоконнике, их нужно часто поливать, но нельзя допускать замокания корней или застоя воды.

Влажность воздуха нужна высокая. Плети на подоконнике подвязывают вверх, концы побегов обычно страдают больше, чем основание куста. Можно расставлять рядом плошки с водой. Хороший выход – покупка бытового увлажнителя.

Совет! Уход для начинающих будет проще, если на батарею положить мокрое махровое полотенце. Это сразу решает две проблемы – близость подоконника и культуры зимой к отопительным приборам, повышения влажности в помещении с огурцами. Важно не забывать постоянно смачивать ткань.

Можно использовать только теплую воду без хлора. Тыквенные культуры вообще не выносят присутствие хлора. Если в открытом грунте хлор не так опасен – при поливах уходит в слои грунта, не занятые корневой системой огурцов, то в замкнутом объеме горшка хлору некуда деваться. Он скапливается и постоянно угнетает куст.

Подкормки

Огурцы – быстрорастущая травянистая культура. Без удобрений вырастить на подоконнике их невозможно, особенно зимой, коровяк или птичий помет настаивать в домашних условиях затруднительно из-за неприятного запаха. Использовать такую подкормку для горшечных растений не рекомендуется – можно занести вредителей или возбудителей болезней. Особенно огурцам нужны калий, азот и микроэлементы. Без фосфора культура не выживет, но элемента нужно мало.

Начинающие огородники часто делают ошибку, используя универсальные удобрения. Питательные вещества там не сбалансированы, калий часто представлен в соединениях с хлором. Та же аммофоска в грунте или теплице относительно безобидна, но в горшках огурцам она не подходит.

Лучше купить специализированные удобрения для тыквенных культур, использовать согласно инструкции. Там пропорции правильно подобраны, вместо хлористого содержится сернокислый калий. Микроэлементы рекомендуется давать путем опрыскивания по листу.

При низкой температуре зимой и недостаточном освещении на подоконнике калий прекращает усваивается. Огурцы расти и плодоносить не будут. Первые признаки – на нижних листьях у культуры появляется сухая, будто опаленная кайма, пластины становятся тусклыми.

Любители органического огородничества могут на подоконнике подкармливать огурцы биологическими удобрениями. Но не приготовленными самостоятельно, а продающимися в садовых центрах, на основе биогумуса.

Формирование

Куст огурцов зимой на подоконнике требует более тщательного формирования, чем на огороде. Выращивать культуру следует в один стебель, подвязывая к карнизу.

Боковые отпрыски выщипывают, как только появятся, чтобы не оттягивали питательные вещества. То же самое делают с усами – на подоконнике они забирают много питания.

Когда культура дорастет до нужной высоты, стебель ослепляют (удаляют макушку). Но если огурец сильный, здоровый, хорошо плодоносит зимой, можно перекинуть плеть через веревку, позволить свободно опускаться вниз до подоконника.

Опыление

Самоопыляемые огурцы, с точки зрения биологии, не существуют. Они бывают:

Совет! Если на упаковке с огурцами стоит пометка «самоопыляемый», нужно задуматься о добросовестности или компетентности фирмы-производителя. Такая подмена понятий простительна любителям, для профессионалов – неприемлема.

Выбирать для выращивания зимой на подоконниках рекомендуется партенокарпические сорта огурцов. С остальными придется решать, как опылить огурцы вручную. Это несложно, но занимает время:

Иногда используют вентилятор. Это не лучшее и ненадежное решение – неизвестно, куда полетит пыльца, если напор воздуха будет сильным, может сломаться хрупкий стебель растения.

Проблемы при выращивании

Так как вырастить в квартире на подоконнике огурцы непросто, особенно зимой, неопытные хозяева сталкиваются с проблемами:

Нельзя допускать образования у огурцов дома на подоконнике боковых побегов – пасынков. Они оттягивают пластические вещества, а объем грунта не в состоянии обеспечить питанием все отростки. Зеленцы плохо завязываются, не растут, приостанавливается развитие куста.

С огородной землей, прошедшей недостаточную обработку, можно занести любые болезнетворные микроорганизмы, поражающие культуру.

Теперь ответ на вопрос, можно ли вырастить огурцы в квартире получен. Задача зимой непростая, но вполне выполнимая. Если все сделать правильно, можно получить домашние огурцы к Новому году, 8 Марта или любому семейному празднику.

Отзывы

Первый эксперимент у меня не получился. Сажала гибрид Апрельский. Вначале все отлично было, кустики быстро росли, появилась завязь и первые огурчики. Но потом кусты заболели мучнистой росой. За неделю покрылись все мучнистым налетом и начали сохнуть листья. Опрыскивать я не стала ничем — в квартире не хочется дышать пестицидами. Через пару недель с досадой выбросила все. На следующий год посадила более устойчивый гибрид — Шоша и все получилось. Урожай невысокий был, но все равно в радость, так как свежие огурчики и экологически чистые.

Не первый год занимаюсь огородом на подоконнике — очень люблю свою дачу, это занятие помогает зимой не сильно по ней скучать. Были и неудачи поначалу. За все время появился определенный опыт. Важно в комплексе подойти к этому вопросу, все нюансы важны. Прежде всего — это теневыносливый сорт устойчивый к болезням. Подсветка в зимнее время обязательна, иначе завязь будет сохнуть. Ранней осенью и поздней весной можно и без нее обойтись. Грунт плодородный — побольше органики, огурцы это любят, но не кислый торф! Кислую среду огурцы не выносят, даже торфяные стаканчики по этой причине не использую для рассады. Заранее нужно позаботиться о прочной опоре, кусты вырастают довольно мощные.

Источник